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【シェフの前菜料理】お客様リクエスト料理！豚バラ肉とペペロナータ

リストランテアクアパッツァ　オーナーシェフ日髙良実です。 今回は、お客様のリクエストにお応えした料理です！ パプリカをたっぷり使用したイタリアのクラシックなお料理をご紹介します♪ 是非ご家庭でお試しください！ 【スタッフ募集のお知らせ】 当店では一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集しております。　キッチンスタッフ、サービススタッフ、洗い場さん etc… 当店のSNSでもご案内しています。　ご興味ありましたらお気軽にお問い合わせください！   / acquapazza_aoyama   ーーーー材料ーーーー ●豚バラ肉のペペロナータ（４人分） 豚バラ肉（スライス）　　　・・・・300g~400g パプリカ（赤・黄）　　　　・・・・8個程度 玉ねぎ　　　　　　　　　・・・・1個 ニンニク　　　　　　　　・・・・1片 アンチョビ　　　　　　　・・・・20g ケッパー　　　　　　　　・・・・40g フルーツトマト　　　　　・・・・4個 バジリコ　　　　　　　　・・・・1/2pac 塩　　　　　　　　　　　・・・・適量 EVオリーブオイル　　　　・・・・適量 ーーーー 　　　　　　 ------------ ◆チャンネル登録はこちら    / @acquapazza4863   ◆サブチャンネルはこちら    / @acquapazza5652   ◆アクアパッツァが山形県河北町ふるさと納税の返礼でご利用いただけます https://www.furusato-tax.jp/product/d... ◆映像制作　ヤスダフォトスタジオ http://yasudaphotostudio.com/ ◆HP https://acqua-pazza.jp/ (Ristrante ACQUA PAZZA） http://acquamare.jp/ (ACQUA MARE) ◆Facebook   / acquapazza.co.jp   ◆Instagram https://www.instagram.com/acquapazza_... ◆オンラインショップ　 https://acqua-pazza.jp/shop/ #ペペロナータ #豚バラ #イタリアン #日高良実 #アクアパッツァ