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有"味噌"沒醫生，日本人長壽飲食秘訣【早安健康】

大豆為味噌主原料，富含色胺酸。每天早上起床後喝一碗暖暖的味噌湯，除了能趕走身體虛寒，還可以趕跑失眠，提升睡眠品質。晚上睡飽飽，白天自然神清氣爽，工作效率更好！如果覺得準備早餐很麻煩，不如喝一碗有滿滿料的味噌湯吧！ 【豆腐海帶芽味噌湯】 材料 4人分 ------------------------------------- 豆腐：1/2塊 海帶芽：10g 蔥：1/4根 水：600cc 柴魚片: 5g 味噌：3大匙 做法 ------------------------------------- 1. 洋蔥切絲、豆腐切塊、切蔥花，海帶芽泡水備用。 2. 滾水加入柴魚片，再加入"1"的備料。。 3. 關火加入味噌攪拌，最後灑上蔥花即完成。 相關文章: 味噌湯原來這麼棒！加這5種料，排毒燃脂控血糖 https://www.everydayhealth.com.tw/art... 每天喝味噌湯、天天吃魚，日本名醫教你吃出長壽 https://www.everydayhealth.com.tw/art... 有味噌沒醫生！日本人長壽飲食秘訣 https://www.everydayhealth.com.tw/med... ---------------------------------------------------------------------------------- 早安健康網站: https://www.everydayhealth.com.tw/ 早安健康FB:   / everydayhealth.taiwan   早安健康 Youtube:    / everydayhealthtw