Мягкий, воздушный и влажный шоколадный торт, который тает во рту – без миксера 😋 скачать в хорошем качестве

Мягкий, воздушный и влажный шоколадный торт, который тает во рту – без миксера 😋

🍫 Домашний шоколадный торт с кокосовой глазурью – без электрического миксера | Очень мягкий, влажный и воздушный! 😍 Хотите приготовить мягкий, влажный и воздушный шоколадный торт, где каждый кусочек наполнен вкусным шоколадом и кокосом? 🥥🍫 Этот торт готовится быстро, без электрического миксера, идеально для полдника, вечеринки или в любое время, когда хочется шоколада 😋 #ШоколадныйТорт #РецептТорта #ДомашнийТорт --- 📌 Ингредиенты для шоколадного торта: 🥚 Яйца: 3 шт. (по 65 г каждое) 🍬 Сахар: 150 г (¾ стакана) 🛢️ Растительное масло: 100 г (½ стакана) 🥛 Молоко: 70 г (⅓ стакана) 💧 Кипяток или горячий кофе: 60 г (¼ стакана) 🍫 Какао-порошок: 25 г (⅓ стакана) 🌾 Пшеничная мука для выпечки: 180 г (1½ стакана) 🥄 Кукурузный крахмал: 15 г (1 столовая ложка без горки) 🧂 Разрыхлитель теста: 8 г (2 чайные ложки) 🍦 Ваниль: ⅓ чайной ложки 🟠 Ингредиенты для кокосовой глазури: 🥚 Белки: 3 шт. (90 г) 🍬 Сахарная пудра: 100 г (¾ стакана) 🥥 Молотый жирный кокос: 100 г (1 полный стакан) 🛢️ Растительное масло: 60 г (¼ стакана) 🍦 Ваниль: ⅓ чайной ложки 💛 Ингредиенты для шафранового сиропа: 🍬 Сахар: 110 г (½ стакана) 💧 Кипяток: 120 г (½ стакана) 🌸 Шафрановый порошок: щепотка (~0,2 г) 🍋 Лимонный сок: ½ чайной ложки --- 🍰 Приготовление: 1️⃣ Кокосовая глазурь: Белки, сахарную пудру и ваниль взбейте венчиком 2 минуты до однородной слегка пенистой массы. Добавьте масло и снова перемешайте. Добавьте кокосовую стружку, аккуратно перемешайте ложкой и отставьте в сторону. 2️⃣ Тесто для торта: Яйца, сахар и ваниль взбейте вручную 3–4 минуты до светлого цвета и легкой тягучести. Добавьте растительное масло, молоко и кипяток. Сухие ингредиенты просейте и аккуратно вмешайте в тесто. 3️⃣ Форма: Смажьте форму 21×27×5,5 см. Вылейте тесто в форму и аккуратно распределите сверху кокосовую глазурь. Электрическая духовка: 170°C Время выпечки: 30–35 минут 4️⃣ Шафрановый сироп: Сахар смешайте с водой на медленном огне до полного растворения. Добавьте шафран и варите на слабом огне 5 минут. В конце добавьте лимонный сок. 5️⃣ После выпечки: Когда торт немного остынет, медленно полейте его теплым сиропом, чтобы он полностью впитался. --- 💛 Присоединяйтесь ко мне! Мой канал только что создан, и я буду очень рада, если вы подпишетесь и поставите лайк видео ❤️ 😍 Оставьте комментарий или хотя бы один смайлик. Для вас это маленькое действие, но для меня это большая мотивация. 🔔 Каждую неделю вас ждёт новый вкусный мастер-класс! 🍰 Ana’s Sweet Recipes --- #ЛегкаяВыпечка #КокосовыйТорт