Gerösteter Knollensellerie mit Fenchel, Clementine und Mandelaioli by Eva Birngruber⎮vegetarisch скачать в хорошем качестве

Gerösteter Knollensellerie mit Fenchel, Clementine und Mandelaioli by Eva Birngruber⎮vegetarisch

Sellerie ist total unterschätzt! Mit diesem Rezept hebst du die unscheinbare Knolle auf ein Podest 🏆! Das Rezept ist leicht zuzubereiten, schmeckt aber nach viel Aufwand! Ein klassischer Blender... Du brauchst für das Gemüse: ☞ 1 große Knolle Sellerie, mittelgroß gewürfelt ☞ 2 Fenchel, in 1 cm dicke Spalten geschnitten ☞ 3 Bioclementinen, quer halbiert ☞ viel Butter oder Olivenöl ☞ abgeriebene Schale einer Biozitrone ☞ Chiliflocken ☞ Salz ☞ Pfeffer und für die Mandelaïoli: ☞ 100 g blanchierte Mandelkerne ☞ Saft von einer halben Zitrone ☞ 40 ml Olivenöl ☞ 1 Teel. Dijonsenf ☞ 1 Knoblauchzehe ☞ Salz Ich habe den Sellerie aus Anna Jones Kochbuch "The Modern Cooks Year", kann ich empfehlen, einzig das Nachschlageregister ist nicht so toll. Die Kombination "Gerösteter Sellerie - Albarino" ist richtig gut 😋! Hier kannst du den Wein bestellen: https://www.wagners-weinshop.com/wein... Gutes Gelingen! 👍🏻 Ich freue mich sehr, wenn du mich mit einer kleinen Spende unterstützt, vielen Dank! ☀️ https://www.paypal.com/paypalme/EvaBi... Besuche mich auch auf Facebook:   / eva.birngruber   und auf Instagram:   / eva.birngruber