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Einfaches, schnelles Haferflocken Mahlzeit mit passerter Spinat und Tofu. Simple Oatmeal Recipe with Spinach and Tofu. Zutaten Öl 2 Esslöffel Kürbiskerne 1 Esslöffel Leinsamen 1 Teelöffel Lorbeerblatt 1 Zwiebel 1 Haferflocken 1 1/2 Tasse Tofu 200 g Kurkuma 1/4 Teelöffel Passierter Spinat mit 180 ml Wasser Zitronensaft 1 Esslöffel Königkümmel 1 Prise Kardamom 1 Prise Zimt 1 Prise Paprika 1 Salz Zubereitung Zwiebel, und Paprika in klein Stücke schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen.Kürbiskerne, Leinsamen, Lorbeerblatt dazugeben und kurz anbraten. Zwiebel dazugeben und glassig anbraten, mit Kurkuma und Salz würzen. Nun kommt Tofu und Haferflocken dazu, und kurz anbraten. Passierter Spinat mit 180 ml Wasser und Paprika hinzufügen und kurz köcheln. Schließlich mit Königkümmel, Zimt, und Kardamom abschmecken😊