سمبوسه البف ب الفرن جربوها скачать в хорошем качестве

سمبوسه البف ب الفرن جربوها

طريقه الحشوات في الفيديو السابق سمبوسه البف ب الفرن العجين/ضعي في الزبديه 5 اكواب دقيق-ملعقه ملعقه مو مليانه ملح-واسكبي فوقه نص كوب سمن مع الزيت مخلوط وافركي الدقيق مع الزيت مضبوط واسكبي المويه بالتدريج واعجنيه حتى يمتزج جميع المكونات جيدآ وملمس العجين ناعم وقوام العجين وسط وغطي عليه اتركيه يرتاح ----------------------------------- حشوه اللحم/ضعي في صاج نص كيلو لحم مفروم وحبتين بصل مقطع ناعم وفصين ثوم مدقوق وقلبيه حتى يتحمص اللحم تمام ويستوي وضيفي فلفل اسود وكمون وكزبره ناشفه وفلفل احمر حااار مجروش وملح وقلبيهم وضيفي حبتين طماطم مقشر ومقطع صغار وفلفل حار مقطع والفلفل حسب الرغبه وقليل بهار كاري اختياري وقلبيه حتى يذوب الطماطم وطفي عليه وبعد مايبرد ضيفي عليه بقدونس وشبت مقطع ناعم لاتضيفي الورقيات والحشوه حاره تذوب الورقيات تروح مويه تروح نكهة ----------------------------------- حشوه الدجاج سخني زيت وضيفي حبتين بصل مقطع شرائح رفيع وقلبيه حتى يشقر وضيفي 4 فصوص ثوم مدقوق وفلفل حار مقطع وقلبيه وضيفي حبه جزر مبشور وقلبيه وضيفي نص حبه فلفل رومي مقطع صغار وبهار الكاجون وفلفل اسود ملح وقلبيه وضيفي 4 صدور دجاج مستوى ومفتته وذره معلب واسكبي شوي من مرق الدجاج )واذ مو متوفر يصير تذوب مكعب مرق دجاج في مويه مغليه واسكبيه وقلبي ويكون جاهز وبعد مايبرد ضيفي عليه بص أخضر مقطع ناعم وبقدونس ----------------------------------- طريقه/قسمي العجين على وصلات وكوريه واكبسي شويه بيدك ورش دقيق وبعدها افردي العجين بالنشابه او بالمكينه الباستا على شكل دايري او على شكل بيضاوي وشوي السمبوسة ب شكل آلى تحبي ورصى في صينية مدهونه زيت وادهني الوجه ب خليط البيض واخلطي البيض مع قليل جدا من الحليب ورشي قوقه سمسم وادخليه في الفرن مسخن مسبقا والنار من فوق وتحت والنار أعلى درجه واتركيه يستوي يتحمر ملاحظه لا يطول في الفرن العجين خفيف والحشوات جاهزه خليك قريبه منه دقايق مجرد يتحمر السمبوسة هشه ومقرمش وأكثر من روووووووووووعه أطبخ يبغا واحده صبورة كل شي سريع ماينضج #سمبوسه #البف