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패스트푸드의 진짜 기원...중세 유럽이 먼저 만들어낸 ‘위험한 한 끼’

패스트푸드는 정말 현대의 발명품일까요? 햄버거, 와플, 프레첼, 길거리 음식 문화까지 그 뿌리를 거슬러 올라가면 800년 전 중세 유럽의 골목길이 등장합니다. 주방이 없던 집들, 불을 피우면 도시 전체가 위험해지던 구조, 그리고 템스강을 따라 늘어섰던 ‘쿡샵’. 하지만 낭만적인 이야기는 여기까지입니다. 상한 고기를 파이에 숨기고, 설탕과 향신료로 썩은 냄새를 가리고, 식중독이 일상이던 시대. 그럼에도 사람들은 그 음식을 먹을 수밖에 없었습니다. 살아남기 위해서였죠. 중세인은 죽을까 봐 걱정하며 먹었고, 우리는 살찔까 봐 걱정하며 먹습니다. 500년이 흘렀지만 자극적인 맛을 향한 인간의 본능은 한 번도 바뀌지 않았습니다. 오늘 우리가 집어 드는 패스트푸드 한 입에 생각보다 깊은 역사가 숨어 있습니다. 이번 영상에서 중세 패스트푸드의 진짜 시작과 우리가 몰랐던 충격적인 기록들을 정리해드립니다.

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