Brioche noix et noisette/nut and hazelnut brioche /بريوش الجوز والبندق/brioche de nueces y avellanas скачать в хорошем качестве

Brioche noix et noisette/nut and hazelnut brioche /بريوش الجوز والبندق/brioche de nueces y avellanas

ingrédients pour la pâte : 220 g de lait - 7 g de levure boulangère sèche - 70 g de sucre - 500 g de farine - 1 demi cuillère à café de sel - 50 ml de crème liquide - 70 ml d'huile - 1 blanc d'oeuf ingrédients pour la farce : -120 g de noix mixé - 120 g de noisettes mixé - 90 g de sucre - 1 cuillère à soupe de confiture 1 cuillère à soupe d'arome de fleur d'oranger 125 ml d'eau - 125 ml de lait glaçage : sucre glace - eau dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 25 minutes chaleur statique ingredients for the dough: - 220 g of milk - 7 g of dry baker's yeast - 70 g of sugar - 500 g of flour - 1 half teaspoon of salt - 50 ml of liquid cream - 70 ml of oil - 1 egg white ingredients for the stuffing: -120 g of mixed walnuts - 120 g of mixed hazelnuts - 90 g of sugar - 1 tablespoon of jam - 1 tablespoon of orange blossom aroma - 125 ml of water - 125 ml of milk icing: - icing sugar - water in an oven preheated to 180 degrees for 25 minutes static heat مكونات العجين: - 220 جرام حليب - 7 جرام خميرة خباز جاف - 70 جرام سكر - 500 جرام دقيق - 1 نصف ملعقة صغيرة ملح - 50 مل قشدة سائلة - 70 مل زيت - 1 بياض بيضة مكونات الحشوة: - 120 جرام جوز مشكلة - 120 جرام بندق مشكلة - 90 جرام سكر - 1 ملعقة كبيرة مربى - 1 ملعقة كبيرة من رائحة زهر البرتقال - 125 مل من الماء - 125 ملل من الحليب تثليج: - سكر ناعم - ماء في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة لمدة 25 دقيقة حرارة ثابتة ingredienti per l'impasto: - 220 g di latte - 7 g di lievito di birra secco - 70 g di zucchero - 500 g di farina - 1 mezzo cucchiaino di sale - 50 ml di panna liquida - 70 ml di olio - 1 albume ingredienti per il ripieno: -120 g di noci miste - 120 g di nocciole miste - 90 g di zucchero - 1 cucchiaio di marmellata - 1 cucchiaio di aroma di fiori d'arancio - 125 ml di acqua - 125 ml di latte glassatura: - zucchero a velo - acqua in forno preriscaldato a 180 gradi per 25 minuti di calore statico Zutaten für den Teig: - 220 g Milch - 7 g trockene Bäckerhefe - 70 g Zucker - 500 g Mehl - 1 halber Teelöffel Salz - 50 ml flüssige Sahne - 70 ml Öl - 1 Eiweiß Zutaten für die Füllung: -120 g gemischte Walnüsse - 120 g gemischte Haselnüsse - 90 g Zucker - 1 Esslöffel Marmelade - 1 Esslöffel Orangenblütenaroma - 125 ml Wasser - 125 ml Milch Glasur: - Puderzucker - Wasser in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen für 25 Minuten statische Hitze ingredientes para la masa: - 220 g de leche - 7 g de levadura seca de panadería - 70 g de azúcar - 500 g de harina - 1 media cucharadita de sal - 50 ml de nata líquida - 70 ml de aceite - 1 clara de huevo ingredientes para el relleno: -120 g de nueces mixtas - 120 g de avellanas mixtas - 90 g de azúcar - 1 cucharada de mermelada - 1 cucharada de aroma de azahar - 125 ml de agua - 125 ml de leche Formación de hielo: - azúcar glas - agua en un horno precalentado a 180 grados durante 25 minutos de calor estático musicien : adventures a himitsu