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Insalata di patate e fagiolini, un piatto ideale per l'estate!

Quanto caldo fa nella vostra città? In Sicilia ormai l'estate è davvero una tortura, non ci sono giorni sì e giorni no, le alte temperature sono una costante, e svolgere azioni semplici, come quella di cucinare, diventa difficile. Per cui, ampio spazio ai piatti semplici e da gustare freddi! A casa adoriamo questa insalata, per me aggiungo volentieri anche tonno, salmone oppure petto di pollo, e diventa il mio piatto unico! INGREDIENTI per 4 600 g di patate 400 g di fagiolini 200 g di pomodorini 40 g di olive taggiasche Basilico 2 cucchiai di aceto di mele sale e olio di oliva Qui la ricetta completa: https://www.vivomangiando.it/recipe/i...