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Diese einfache und unglaublich leckere Kartoffelpizza ist perfekt für ein schnelles Abendessen! Aus wenigen Zutaten entsteht ein herzhaftes Gericht mit geschmolzenem Käse, Wurst und frischen Tomaten – direkt aus der Pfanne! 📌 Zutaten: 3 Kartoffeln 2 Eier 100 g gekochte Wurst 100 g Käse 1 Tomate 2 EL Mehl Salz, schwarzer Pfeffer, Provence-Kräuter Ketchup 👨🍳 Zubereitung: Kartoffeln grob reiben. Zwei Eier verquirlen, leicht salzen und zur Kartoffelmasse geben. Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen, alles gut vermengen. Die Masse in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun ausbacken. Dann mit Ketchup bestreichen, Wurstscheiben darauflegen, frische Tomatenscheiben hinzufügen und mit Käse bedecken. Backen, bis der Käse geschmolzen ist. Zum Schluss mit Provence-Kräutern verfeinern und heiß servieren! 🌟 Schnell, sättigend und voller Geschmack – diese Kartoffelpizza wirst du lieben! 👍 Gefällt dir das Rezept? Dann gib einen Like, teile es mit Freunden und vergiss nicht, den Kanal zu abonnieren!