Пиво до Дня Святого Миколая: легендарний міцний Samichlaus з Австрії від Schloss Eggenberg скачать в хорошем качестве

Пиво до Дня Святого Миколая: легендарний міцний Samichlaus з Австрії від Schloss Eggenberg

Пиво Samichlaus — одна з найбільших легенд у світі міцного лагера. Його історія починається у Швейцарії, на пивоварні Гюрліманн, заснованій у 1836 році. Саме там у 1979 році вперше створили рецепт ультра-сильного допельбока, який міг зброджувати до рекордних 14% алкоголю без застосування техніки айсбоку. Коли у 1997 році Гюрліманн припинила роботу, виробництво рецепту передали австрійській пивоварні Еґґенберґ — одній із найстаріших у Європі, історія якої сягає ще 995 року. 💲 Підтримка каналу: https://send.monobank.ua/jar/764RSJDHSL https://donatello.to/beer_friday Головна особливість Samichlaus у тому, що вариться він лише один раз на рік — 6 грудня, у день Святого Миколая. Саме тоді готують затор, кип’ятять сусло і запускають ферментацію. Далі пиво спокійно визріває майже десять місяців низькотемпературного лагерингу, набираючи густий, десертний характер. Samichlaus — це повільне, тепле, “лікерне” пиво з нотами карамелі, сухофруктів, шоколаду та бренді. Воно чудово підходить для тривалої витримки, адже з роками тільки розкривається глибше. Назва походить зі швейцарського діалекту й означає Святого Миколая — саме тому цей сорт варять у конкретний день і ставляться до нього як до щорічної події. Унікальна технологія, давня історія пивоварень та культовий статус роблять Samichlaus не просто міцним лагером, а справжнім святковим ритуалом у світі пива. ---------- 🍻 Всі посилання - https://linktr.ee/beerfriday ✔️ Instagram ✔️ Telegram канал для всіх ✔️ Beer Friday на Untappd ✔️ Tik Tok Для спонсорів каналу є окремий закритий чат 👕 Пивні футболки - https://yamaika.com.ua/shop/cat/pivni... 🗓️ BeerCalendarBot - https://t.me/BeerCalendar_Bot