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蕾菜のベーコン巻きレシピ！コリコリの食感と風味がクセになる絶品

こんにちは、チャッキーです！ 今回は、蕾菜って野菜知ってますか？ 近年！春になるとスーパーに並び始めてる からし菜の変種で、コロンコロンとした見た目も可愛く食感の良い独特の風味がある野菜です。 この蕾菜がマジで美味しいので 今回はベーコン巻きにして、フライパンで焼き上げちゃいました〜 マジで蕾菜のコリコリとした食感に ベーコンの旨味と塩気が加わることで 箸の止まらない絶品に仕上がりましたので ぜひ皆さんも1回作ってみてください 蕾菜な最高です。 それでは、ココから 蕾菜のベーコン巻きレシピを 紹介させて頂きます。 【材料】 蕾菜 1P ハーフカットのベーコン 適量 おろしニンニク 少々 ※蕾が1個に対してベーコン2枚使用します。 【作り方】 ①蕾菜を半分に切り分ける。 ②蕾菜をボウルに入れ、ニンニクを加えて表面に絡める。 ③蕾菜にベーコンを巻き付ける。 ④フライパンに油を馴染ませ弱火で温めたら、③のベーコンの巻き終わりを下にして入れ、蓋をして約3分蒸し焼きにしてベーコンに焼き色を付ける。 ⑤蕾菜ベーコンをひっくり返して、再び約2分 蒸し焼きにしてベーコン2焼き色を付けながら全体的に火を通す。 はい！できあがり〜 コリコリとした食感にベーコンの旨味が加わり 凄く美味しい蕾菜のベーコン巻きです。 お好みで仕上げに、粉チーズや黒胡椒を振りかけると 更に旨味や風味が加わり箸の止まらない絶品に仕上がるので 是非一度作ってみて下さい ありがとうございました。 たくさん食べても大丈夫！ 【糖質50%カットできる炊飯器】マルチクッカー ↓↓↓から公式ページを確認（PR） https://areti.jp/products/r2250?aff=106 【俺のフレンチ・イタリアンなどの本格一流料理が自宅へ届くのでおすすめ】↓↓↓（PR） https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3TCTH... 農家・漁師のこだわり食材が直接届く お取り寄せ通販サイト（PR）↓↓↓クリックで確認して下さい。 https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3HKQD... 私の一押しクラフトビール（PR） 【ASOBI】↓↓↓クリックで確認！ https://amzn.to/3Gam7j2 【私が使用しているフライパン】（PR） フレーバーストーン↓↓↓コチラ https://a.r10.to/hU0BW5 【京都串でんの詳細】 https://www.hotpepper.jp/strJ001014390 【チャッキー簡単料理ブログも書いてます！】 https://chakagenlife.blog.so-net.ne.jp ◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。 Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名） #料理 #レシピ #蕾菜 #おつまみ #おかず#簡単レシピ