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生姜風味で爽やか！豚バラとズッキーニのオイスターソース炒めの作り方

こんにちは、チャッキーです！ 今回は、視聴者様から炒め物レシピが少ないですよね〜ってコメントをいただいたので、さっそく炒め物を作っちゃいました。 しかも、旨味が効いてて香ばしい風味が漂う ズッキーニと豚バラのジンジャーオイスターソース炒めは箸の止まらない絶品で、ご飯もガンガン食べれちゃうし、お酒のつまみとしてもピッタリ！ マジで爽やかな生姜の風味が効いているので 暑い日でも食べやすい炒め物なので、ぜひ一度作ってみて下さい。 それでは、ココから！ ズッキーニと豚バラ肉のジンジャーオイスターソース炒めの作り方を紹介させて頂きます。 【材料】 豚バラ肉（切り落とし）: 250g ズッキーニ: 1本 オイスターソース: 大さじ2 酒: 大さじ2 おろし生姜: 大さじ1 【作り方】 1. ズッキーニは5mm厚さの輪切りにする。 2. 豚肉は食べやすい長さに切る。 3. 4. フライパンに油をひき、ズッキーニを並べて入れ中火で加熱して焼き色を片面に付ける。 5. ズッキーニが香ばしく焼けたらフライパンの端に寄せ、空いているスペースに豚肉を加え、バラバラにしながら炒めて約8割火を通したら、全体的に炒め合わせる。 6. オイスターソース、酒、生姜を加えて炒めてタレを全体的に絡める。 はい！できあがり〜 ズッキーニを香ばしく焼く事で、食欲を刺激されオイスターソースと生姜が効いて絶品です。 この豚肉とズッキーニのオイスターソース炒めは、ご飯はもちろん、ビールやお酒とも相性抜群なので！ ぜひ、ご家庭で作ってみてください。 ありがとうございました。 地方創生をお手伝いが直接届く お取り寄せ通販サイト（PR）↓↓↓クリックで確認して下さい。 https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3HKQD... 私の一押しクラフトビール（PR） 【ASOBI】↓↓↓クリックで確認！ https://amzn.to/3Gam7j2 【私が使用しているフライパン】（PR） フレーバーストーン↓↓↓コチラ https://a.r10.to/hU0BW5 【京都串でんの詳細】 https://www.hotpepper.jp/strJ001014390 ◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。 Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名） #料理 #レシピ #ズッキーニ #おつまみ #おかず#簡単レシピ