Vildan’la Tadında | Bahar Süer’le tahinli ıspanak sote, sardalya şiş ve fıstıklı helva tatlısı скачать в хорошем качестве

Vildan’la Tadında | Bahar Süer’le tahinli ıspanak sote, sardalya şiş ve fıstıklı helva tatlısı

Vildan’la Tadında’nın bu haftaki konuğu oyuncu Bahar Süer. Oyunculuk kariyerine giden yolu, set deneyimlerini, hayata bakışını ve günlük yaşam dengesini samimi bir sohbetle konuşuyoruz. Mutfakta ise üç katmanlı bir lezzet yolculuğu var: önce tahinli ıspanak sote ile başlıyoruz, ardından baharatlı sardalya şiş hazırlıyoruz, finali ise fıstıklı helva tatlısıyla yapıyoruz. Hem sağlıklı, hem pratik hem de misafir sofralarına yakışacak bu tariflerin püf noktalarını adım adım paylaşıyoruz. Sohbet ve lezzetin bir araya geldiği bu bölümü kaçırmayın. Vildan’la Tadında her Pazartesi saat 19.00’da yayında. Yeni bölümleri kaçırmamak için kanala abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın. Bölümde yapılan tarifler; Tahinli Ispanak Sote Malzemeler • 500 g taze ıspanak • 2 yemek kaşığı zeytinyağı • 2 yemek kaşığı Pol's Gurme tahin • 1 diş sarımsak • Tuz • Karabiber Yapılışı 1. Ispanakları iyice yıkayıp iri şekilde doğrayın. 2. Tavaya zeytinyağını ekleyin ve ıspanakları orta ateşte soteleyin. 3. Ispanaklar hafifçe yumuşadıktan sonra tuz ve karabiber ekleyin. 4. Ayrı bir yerde Pol's Gurme tahin ve sarımsağı mutfak robotunda pürüzsüz bir sos haline getirin. 5. Hazırladığınız tahinli sosu sotelediğiniz ıspanağın üzerine ekleyip karıştırın. 6. Birkaç dakika birlikte çevirip servis tabağına alın. ----------------------------------------------------- Baharatlı Sardalya Şiş Malzemeler • 1 kg temizlenmiş sardalya • 1 çay bardağı mısır unu • Tuz • Pul biber • Karabiber • Kırmızı toz biber • Çok az taze kekik • 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yapılışı 1. Sardalyaları temizleyip iyice yıkayın ve süzülmesini sağlayın. 2. Bir kapta mısır unu, tuz, pul biber, karabiber, kırmızı toz biber ve ince doğranmış taze kekiği karıştırın. 3. Sardalyaları zeytinyağıyla hafifçe harmanlayın. 4. Ardından baharatlı mısır unu karışımına bulayın. 5. Sardalyaları kıvırarak şişlere takın. 6. Izgara tavada veya mangalda her iki tarafı kızarana kadar pişirin. 7. Sıcak olarak servis edin. --------------------------------------------------- Pol's Gurme Fıstıklı Helva Tatlısı Malzemeler • 300 g Pol's Gurme fıstıklı helva • 1 çay bardağı süt • 1 tutam tuz Yapılışı 1. Pol's Gurme fıstıklı helvayı bir kaba alıp çatalla iyice ezin. 2. Sütü ekleyerek karışımı yumuşak bir kıvam alana kadar karıştırın. 3. Karışımı fırın kabına eşit şekilde yayın. 4. Üzerine çok az tuz serpin. 5. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 8–10 dakika, hafifçe kızarana kadar pişirin. 6. Ilık servis edin.