Nici carne nu ne trebuie la cât de gustoase sunt.На этот раз мои голубцы без мяса,но улетали со сто скачать в хорошем качестве

Nici carne nu ne trebuie la cât de gustoase sunt.На этот раз мои голубцы без мяса,но улетали со сто

INGREDIENTE - UMPLUTURĂ: Crupe de porumb - 500 gr. Orez - 300 gr. Crupe de grâu - 150 gr. Morcov - 500 gr. Ceapă - 400 gr. Ardei dulce - 200 gr. Roşii - 300 gr. Ulei de casă - 250 ml.(p/u a căli legumele) Suc de roşii - 200 ml. Sare - după gust Piper iute boabe Coriandru măcinat Frunze de dafin Frunze de viţă de vie, Frunze de varză murată Turnăm sucul de roşii,adăugăm apă. În cuptor - 2 ore (1 oră cu capac,1 oră fără capac), Cuptorul preâncălzim din timp. Dacă sarmalele încep a fierbe,facem focul mic. Sarmalele nu trebuie să clocotească,dar trebuie să se coacă încet,încet. Poftă bună! РЕЦЕПТ НАЧИНКИ: Крупа кукурузы - 500 гр. Рис - 300 гр. Крупа пшеничная - 150 гр. Морковь - 500 гр. Лук - 400 гр. Перец сладкий - 200 гр. Помидоры - 300 гр. Масло растительное - 250 гр(для обжарки) Томатный сок - 200 мл. Соль - по вкусу Черный перец горошком Молотый кориандр Лавровый лист Листья винограда Листья квашенной капусты В духовку на 2 часа (1 час под крышкой,1 час без крышки) Печём голубцы на медленном огне.