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こんにちは いつもご視聴ありがとうございます。 アールグレイ紅茶を使って生チョコタルトを作ってみました。 オーブンを使わないので手軽に、ですが、濃厚で口溶けなめらかなタルトになりました。 チャンネル登録お願い致します。 / @lavendersteatime488 材料 18cmタルト型 ビスケット 120g 無塩バター 50g ホワイトチョコレート 225g 生クリーム 200ml アールグレイ茶葉 8g 作り方 1.ビスケットを細かく砕いて溶かしバターを加えて混ぜ合わせます。 2.タルト型に敷いて、固まるまで冷蔵庫に入れておきます。 3.生クリームに茶葉を入れて、弱火にかけ鍋肌がふつふつとしてきたら、火を止めて、蓋をして3分蒸らします。 4.茶葉を濾して、クリームの中へチョコレートを入れて溶かします。 5.タルトにチョコレートを流しいれて一晩、冷やし固めます。 Ingredients 18cm tart tin 120g biscuits 50g unsalted butter 225g white chocolate 200ml double cream 8g earl grey tea leaves Instructions 1. Crush the cookies into small pieces and mix with melted butter. 2.Place in a tart tin and refrigerate until set. 3.Add the tea leaves to the cream and heat over low heat until the surface of the pan begins to boil, then turn off the heat, cover and let steep for 3 minutes. 4.Strain the tea leaves and melt the chocolate in the cream. 5.Pour the chocolate into the tart and chill overnight to set. #アールグレイ紅茶の生チョコタルト #生チョコタルト #chocolatetart Music used Love Story by Jonny Easton Link: • Emotional Sweet Piano Music - Royalty... Check out his channel Link: / jonnyeaston