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La voglia di pizza crediamo faccia parte di ogni italiano, e di tanto in tanto, potremmo aver voglia di andarne a mangiare una che sia particolare, non quella del pizzaiolo sotto casa... che sicuramente è buonissima, ma è la solita pizza. Vi porteremo quindi alla scoperta di quelle che per noi sono le migliori pizzerie di Bologna e Provincia, quelle dove troverete anche impasti diversi dal solito, abbinamenti di condimento alle volte insoliti. Tutte da provare e gustare. In questo primo episodio vi portiamo in due pizzerie veramente top, che oltretutto sono presenti in molte altre città italiane, forse anche nella vostra. Ci hanno stupiti per qualità della materia prima e perché hanno impasti completamente diversi una dall'altra. Inoltre, e non è banale, tutte hanno una carta dei dolci di assoluto rispetto: generalmente i dolci che troviamo in pizzeria sono quelli industriali, di qualità limitata. In queste due pizzerie abbiamo invece scoperto un livello altissimo: nella prima i dolci arrivano dal laboratorio del Maestro Luigi Biasetto, e nella seconda addirittura da una pasticceria rinomatissima del Vomero, a Napoli. Vi portiamo da: 🍕Berberè Centro Commerciale Le piazze - Castel Maggiore (BO) https://www.berberepizza.it/ 🍕Antica Pizzeria da Michele Piazza San Martino 3B - Bologna Potrebbe interessarti anche Cosa si mangia da Renato Bosco • Cosa si mangia da RENATO BOSCO pizzeria go... Buona visione dal Boss e dal Monster Iscriviti al nostro canale / @viaggiandoincucina Seguici su 👉 FACEBOOK / viaggiandoincucina 👉 INSTAGRAM / viaggiandoincucina 👉 WEB http://www.viaggiandoincucina.com/ _______________________________________________________ Contatti: [email protected] ____________________________________________________________ #viaggiandoincucina #pizzeriebologna #pizzaedolce ____________________________________________________________ Bushwick Tarantella di Kevin MacLeod è un brano concesso in uso tramite licenza Creative Commons Attribuzione 4.0. https://creativecommons.org/licenses/... Fonte: http://incompetech.com/music/royalty-... Artista: http://incompetech.com/ La musica che abbiamo utilizzato Per la sigla: Golets - Slaves di Blackbird Facebook: Blackbird_fk Instagram: blackbird_fk #blackbird_fk