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1 semaine de Plats reconfortants pour l'automne

Aujourd'hui, je partage avec vous une suggestion d'une semaine de plats réconfortants pour l'automne! Avec cette sélection de 7 plats réconfortants et gourmands pour l’automne, innovez dans votre cuisine en apportant un peu de couleurs et de saveurs à vos assiettes de saison. Même s’il fait gris, la vie est belle… surtout en cuisine ! Alors, c’est parti. Si ma suggestion d'une semaine de Plats réconfortants pour l'automne vous plait, n'hésitez pas à liker et à me laisser vos remarques et vos commentaires. Pour vous abonner à ma chaine: https://goo.gl/wG8Soh Mon Site : http://goo.gl/lm0xfV Facebook : https://goo.gl/BRTEOv Instagram: https://goo.gl/ncKrPR Twitter: https://goo.gl/mzcWD ma recette de coulis de tomates    • Coulis de tomate maison   Ingrédients pour 4 personnes: Curry de poulet aux pois chiche 1 petite boîte de pois chiches précuite 15cl de coulis de tomates 15cl de lait de coco 500g de blanc de poulet en gros cube 1 oignon émincé 2 gousses d'ail émincées 1 càc de gingembre 1/2 càc de cumin 1 càc de curry madras piment fort selon le gout Coriandre ciselée selon le gout 5cl d'huile d'olive Sel riz basmati pour servir Hachis parmentier aux légumes 600g de pommes de terre 30 g de beurre 5cl de lait 250 g de viande de boeuf 2 gousses d'ail hachées 3 échalote hachée 1 grosses carotte en cube (1Cm) 1 bol de petits pois 10 cl de bouillon de boeuf 2 càs de persil haché 1 petite boite de champignons 15cl de coulis de tomates 100g de fromage râpé(gruyère, parmesan et cheddar) sel et poivre Penne à la viande en sauce rouge 250g de pâtes(Penne pour moi) 500g de viande de veau(jarret pour moi) – 4 càs d’huile d’olive – 1 oignon émincé finement – 4 gousses d’ail hachée finement 1/2 poivron de chaque en petit morceaux (rouge, vert, et jaune) 1 piment fort 20cl de coulis de tomates – 2 càs de concentré de tomates – 1/2 càc poivre 1/2 càc de paprika 1 càc de piment en poudre – 1 cuillère à soupe de tabel – 1/2 cuillère à café de curcuma 2 feuilles de laurier 75cl d’eau sel Ragoût de Lentilles aux saucisses et légumes 400g de lentilles blondes 6 Saucisse de Francfort volailles 300g d'épinards frais ou surgelés 2 grandes carottes en petit dés 15 cl de coulis de tomates à l'ail 1 càs de concetré de tomates 1 gros oignon finement hachées 4 gousses d'ail hachée 2 feuilles de laurier 3 càs d’huile d’olive 1 càc de cumin en poudre 1 càc de gingembre en poudre 1 càc de curcuma 1 pointe de piment de Cayenne 1/4 càc de ras el hanout 1/4 càc de poivre sel 1L d'eau Soupe de lentilles corail 200 g de lentille corail 2 càs d'huile de coco 1 càs de concentré de tomates 3 échalotes émincés 3 gousses d'ail hachées 1 càs de poudre de curry masala 1 càc de poudre de piment 1 cube de bouillon de légumes 20 cl de lait de coco 1L d'eau sel Wok de boeuf aux nouilles et légumes 300 g de filet de bœuf 250 g de nouilles de blé 3 échalotes en dés 250g de champignons en lamelles 250h de haricots verts 200 g de pois gourmands 3 càs d’huile de sésame 10cl de sauce soja salé 1 càc de gingembre 10cl de bouillon de boeuf 2cl de sauce de poisson 1 càs de vinaigre de riz 1 càs de sauce d’huître 1/4 càc de poivre blanc 1 càs de fécule de mais(maïzena) Vol au vent à la Provençale