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Eines meiner absoluten Highlights auf dem Weihnachtsmarkt ist Langos - und zwar mit richtig viel Knoblauch - Wenn ich nur an das frittierte Fladenbrot denke, läuft mir das Wasser im Mund zusammen Deshalb habe ich mich jetzt zugunsten meines Geldbeutels dazu entschieden, selbst Langos zuzubereiten. Für weniger als 5€ können wir uns mit diesem Rezept ganze 6 Langos zaubern und zwar in der besonders proteinreichen Variante! Durch Magerquark und Linsenmehl wird der Teig nicht nur richtig saftig, sondern auch besonders ballaststoff- & eiweißreich *A n l e i t u n g* 1. Alle Zutaten für den Teig in einer Schüssel mit der Hand verkneten 2. In 6 Portionen aufteilen, mit der Hand flach drücken und zu Langos formen 3. Teig im Backofen 10 min bei 180°C backen 4. In der Zwischenzeit Quark, Joghurt in eine Schüssel geben 5. Joghurt würzen 6. Wenn der Teig fertig ist mit Creme bestreichen, mit Zwiebeln und Käse toppen *Z u t a t e n* Teig für 6 Langos 200g Dinkelmehl 75g Linsenmehl 500g Magerquark 1 Päckchen Backpulver Salz (optional) Topping 160g Magerquark 100g Joghurt 0,1% 1 Knoblauchzehe Salz / Pfeffer 1 EL Schnittlauch 1 große Zwiebel 150 Light-Reibekäse Hier kannst du mein Buch vorbestellen: https://amzlink.to/az06coGl5lZ3g Oder bei meinem hammer Verlag hier: https://www.next-level-verlag.de/prod... *► Mit dem Code JESSI sparst du immer maximal (bis zu 20% Rabatt) bei ESN esn.com/youtube/jessi und MORE morenutrition.de/youtube/jessi ► Folg mir auf Instagram: https://www.instagram.com/jessicaaboc... https://linktr.ee/jessicabock 🎵 Music licensed from Epidemic Sounds and Lickd *Werbung Inhalt: 0:00 Zutaten 0:58 Zubereitung