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Rencontre avec Jean Pierre VEE, charcutier à Saint André sur Cambuston et également éleveur de cochons. Il nous livre sa fameuse recette de fromage de tête, la même depuis de longues années. On y va ! Suivez Alice et Daniel dans Epicurien à table le samedi à 12h en 📺 EAT magazine 974 👉Entre-temps, visionnez nos autres épisodes sur notre chaîne YouTube : EAT MAGAZINE TV https://www.youtube.com/watch?v=BNKDL... 📅 Samedi à 12H05 📅 Dimanche à 17H30 🖼️ Instagram : / eat_magazin. . 🌐 Facebook : / eatmagazine974 Site internet : https://www.eat.re --- Une pincée de compétences, quelques grammes de #tradition , saupoudrer d’astuces et de conseils. Et la cerise sur le gâteau : la découverte d’une île par son savoir faire culinaire et ses produits. C’est la recette proposée par le magazine EAT. Le magazine EPICURIEN A TABLE, tel que nous l’envisageons, est un voyage des sens au cœur de La #reunion