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【中国茶のいれ方シリーズ】 茶葉は購入しただけでは、飲むことができません。 美味しくいれるための基本的な知識と技術をお伝えするシリーズです。 <再生リスト> • 中国茶のいれ方解説 今回は、中国茶の茶器としてイメージされがちな茶壺(チャフー・急須)についてご紹介します。 茶壺は手軽なように見えて、非常に奥深い茶器です。 「どうやって使うか分からない」 「どこを持って良いか分からない」 「お手入れはどのようにしたらいいの?」 と、入口の部分で少し足踏みをしている方も多いと思います。 今回は、素焼きの茶壺を中心に、さまざまな形をした茶壺とそのサイズ感について解説します。 そして、実際に2種類の代表的な烏龍茶を実際にいれながら、使い方について解説します。 お手入れの方法についても解説しているので、ぜひご覧ください! <今回使用した茶器> ・UNITEA ミルクピッチャー ※茶海として使用しています Amazon)https://amzn.to/3qPETB3 楽天)https://a.r10.to/h6saQ4 ・シロカ 温度調節電気ケトル SK-D171 Amazon)https://amzn.to/3rddIAS 楽天)https://a.r10.to/hwAipL <今回試飲した茶葉> ・梨山烏龍茶 ・武夷岩茶 水仙 ------------------------------------------------------------------------ このチャンネルは、「お茶を簡単に。でも、思いっきり楽しむ」をテーマに、 主に中国茶・台湾茶の茶葉の紹介や茶器・茶道具のレビュー、淹れ方の実験、Tips、 日々のお茶の記録(Tlog)などを、ゆるゆるとお届けしています。 ※あくまで"簡単に"がテーマなので、流麗な茶芸や美しい設えは無いです。ごめんなさいm(_ _)m チャンネル登録いただくと、新しいお茶の発見があるかも? / @arukichi ------------------------------------------------------------------------ ・ブログ「あるきちのお茶・旅行日記」 since 2005 https://arukichi.teamedia.jp ・Facebook ※ブログの更新情報を載せています / arukichi.blog ・Twitter ※ブログや動画にするほどでも無いことはこちらで / arukichi ------------------------------------------------------------------------ <運営サイト> ・中国茶情報サイトTeamedia ※初心者の方向け https://teamedia.jp ・中国茶情報局 ※現地情報中心。ちょっとマニアック https://cttea.info ・Teamedia Online School ※オンラインで学べる中国茶通信教育 https://online-school.teamedia.jp ・会社のブログ「消観茶論」 ※やや業界向け https://www.teamedia.co.jp/shokansaron/ ------------------------------------------------------------------------ #中国茶 #茶壺 #急須 #おうち時間 #台湾茶 #中国茶器