Super fluffige Buchteln mit Hefewasser & Lievito Madre – Einfaches Rezept für himmlischen Genuss! скачать в хорошем качестве

Super fluffige Buchteln mit Hefewasser & Lievito Madre – Einfaches Rezept für himmlischen Genuss!

In diesem Video zeige ich dir, wie du unglaublich fluffige und saftige Buchteln mit Hefewasser und Lievito Madre backst. Diese süßen, gefüllten Buchteln sind nicht nur super lecker, sondern auch ein echter Hingucker! 🥰 Du erfährst Schritt für Schritt, wie du die perfekte Konsistenz erreichst, die sie besonders luftig und weich macht. Außerdem zeige ich dir, wie du den Teig richtig führst und die Buchteln mit deiner Lieblingsfüllung verfeinerst. Ideal für den nächsten Kaffeeklatsch oder als süße Leckerei zwischendurch. Viel Spaß beim Nachbacken! 🍞✨ 💡 Meine Empfehlungen: Kenwood Cooking Chef Black Edition: https://bit.ly/3ZO8mAz* KitchenAid 4,3 Liter Küchenmaschine: https://bit.ly/3xIhA5D* Kitty Professional Profi-Knethaken "Teigpeitsche": https://bit.ly/4csVS4t* Kitty Professional Profi-Rührschüssel "Super Bowl": https://bit.ly/3XTfD0P* SNDOAS Küchenmaschine: https://amzn.to/41GRKcV* Mit dem Code "405GY" bekommt ihr 15% Rabatt auf die graue Variante. Pyrex-Messbecher: https://amzn.to/3u3XUqI* Mein Teigrührer: https://bit.ly/3wb8DB7* Meine Pinsel: https://amzn.to/4cEZNM5* Meine Backhandschuhe: https://amzn.to/3xiXluK* Meine Teigreiniger-Tücher: https://amzn.to/3VkrCTZ* Silit Glasbehälter: https://amzn.to/3K7hAyr* ___________________________________________________________________________________ 🎉Vorteile für Dich: 🎁 Mit dem Gutscheincode "EMMAMAGIANS" 10€ Rabatt auf https://stillstern.shop/emmamagians* erhalten. 🍲 Mit dem Code "EMMABACKT10" erhältst du 10 % Rabatt auf das gesamte Ottia-Töpfe-Sortiment bei Amazon. 💖 Werde Teil der Emmabackt-Familie: Wenn euch eine Frage unter den Nägeln brennt, die ihr schnell beantwortet haben möchtet, dann schaut hier:    / @emmabackt   ☕️ Unterstützt mich: Buy Me a Coffee: https://www.buymeacoffee.com/emmabackt Spenden und Teil der Reise werden: https://www.paypal.me/Emmabackt 🌞 Abonniere meinen Kanal: https://www.youtube.com/c/EmmaMagians... 🛍 Mein Amazon-Shop: https://www.amazon.de/shop/emmabackt 🎁 Besondere Vorteile: https://amzn.to/43bFEYc* ___________________________________________________________________________________ 🌈 Gesunde, nützliche Produkte, die ich empfehlen kann: Gläser und Flaschen (Einmachgläser): https://bit.ly/45KjHlo* Ramershoven: https://bit.ly/3IXziUD* Bremer Gewürzhandel: https://bit.ly/3Rmyr20* HeldenPilz: https://bit.ly/3UglYB3* Brod & Taylor (Dörr- & Gärautomaten): https://bit.ly/Doerrautomat* Ölmühle Solling: https://bit.ly/3spgjxF* 7Hauben: https://bit.ly/3PTA5tv* Reishunger: https://bit.ly/4aPP3sR* Kamelur (Naturprodukte): https://bit.ly/3Kiwf9D* ___________________________________________________________________________________ 🍽 Zutaten: 500 g Mehl 50 g Lievito Madre 100 ml Hefewasser 100 ml Milch 100 g Zucker 1/2 Teelöffel Salz 20 g Butter 1 Ei oder 2 Eiweiße Marmelade oder Schokocreme als Füllung Vanillesoße: 2 Eigelbe 2 Teelöffel Speisestärke 2 Esslöffel Zucker 1 Vanilleschote 300 ml Milch Vegane Zutaten: 500 g Mehl 50 g Lievito Madre 100 g Zucker 1/2 Teelöffel Salz 100 ml Hefewasser 100 ml Pflanzenmilch 20 g Pflanzenöl oder Butteralternative Pflanzenöl zum Bestreichen optional Marmelade/vegane Schokolade 🔥 Heizt den Backofen auf 175°C Ober- & Unterhitze und backt die Buchteln für ca. 30 - 45 Minuten. Ich wünsche Euch viel Spaß beim Anschauen des Videos, Teilen und natürlich auch beim Nachmachen :D Eure Emma ___________________________________________________________________________________ 🖼 Meine E-Books: 💡 Durch die Krise mit Hefewasser: Hefe selber machen und Köstliches backen: https://bit.ly/39VGb4S 💸 Am Ende des Monats ist endlich noch Geld da: Günstig, gesund und ökologisch leben: https://bit.ly/2TQXZXr ♻ Da ist doch der Wurm drin!: Schnelle und einfache Erde und Düngerherstellung: https://bit.ly/2SUfkys ___________________________________________________________________________________ 🛒 Hinweis: Affiliate-Links sind mit einem „*“ markiert. Bei einem Kauf werde ich ein wenig unterstützt, ohne dass sich der Preis für dich ändert. Danke für deine Unterstützung! 😊 0:00 Einleitung Teigherstellung Formen Backen Ergebnis #Buchteln #Hefewasser #LievitoMadre #FluffigeBuchteln #SelberBacken #BackenMitLiebe #SüßesGebäck #Kaffeeklatsch #Hefeteig #Brotliebe #Fermentation