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Amerikanischer Käsekuchen

Mit diesem Video möchte ich Euch zeigen, wie man einen leckeren Amerikanischen Käsekuchen zubereitet. Der Käsekuchen ist sehr einfach in der Zubereitung und schmeckt sehr fein und lecker. Der Vorteil von diesem Käsekuchen ist, dass man für den Boden keinen Teig zubereiten muß. Folgende Zutaten braucht man dafür: Für den Boden: 250 g Vollkornkekse 100 g Butter 3 EL Zucker Für die Füllung: 250 g Quark 5 Packungen á 200 g Frischkäse Doppelrahmstufe 250 g Zucker 60 g Mehl 2 ganze Eier und 1 Eigelb 1 Packung Schlagsahne 2 Stück Vanilleschoten Zuerst den Boden backen bei 160 Grad, Ober/Unterhitze, mittlere Schiene 10 Minuten backen. Dann abkühlen. Nachdem der Boden abgekühlt ist, Füllung reingeben und das Ganze dann bei 160 Grad, Ober/Unterhitze, mittlere Schiene 80-90 Minuten backen. Ich habe 90 Minuten gebacken. Den Käsekuchen vollständig in der Form abkühlen lassen, am Besten über Nacht. Man kann den Käsekuchen noch mit Schokoglasur bestreichen. Ich wünsche Euch viel Spaß beim nachmachen und bis zum nächstem Video. Viele Grüße Marina