Nalewka z kwiatów mniszka lekarskiego скачать в хорошем качестве

Nalewka z kwiatów mniszka lekarskiego

‪@Czassmakosza‬ Receptura na pyszną i zdrową nalewkę z kwiatów mniszka lekarskiego, która nie tylko świetnie smakuje ale też działa regulująco na układ pokarmowy i moczowy. Polecam - na zdrowie!!! Składniki: ok. 100 kwiatów mniszka 500 ml spirytusu 95 % + 250 ml wody 1 cytryna + ewentualnie sok z jednej cytryny do smaku 4-5 łyżek miodu + 250 ml wody Jak zrobić: • kwiaty zerwałam przed południem w słoneczny dzień, z dala od ruchu ulicznego • z kwiatów odcinam łodyżki i układam na białym kartonie, zostawiam na słońcu na 2 godz. • dokładnie wyszorowaną cytrynę sparzam, gdy ostygnie kroję w plasterki i usuwam pestki • z kwiatostanów wyskubuję płatki i wrzucam do słoja, dodaję plasterki cytryny • spirytus mieszam z wodą i wlewam do słoja z kwiatami • słój stawiam w ciepłym i ciemnym miejscu na 2 tyg. • po tym czasie zawartość słoja przelewam do drugiego słoja odcedzając przez kilka razy złożoną gazę, resztę alkoholu wyciskam • w drugim słoju mieszam wodę z miodem i dolewam nastaw alkoholowy, po wymieszaniu smakuję, w tym momencie można do nalewki dodać sok z cytryny lub miód do smaku • słój odstawiam na 2 miesiące do sklarowania nalewki – szybciej się klaruje w chłodnym miejscu • po sklarowaniu na dnie słoja jest osad a pod powierzchnią unoszą się resztki pyłku, nalewkę filtruję przez kilkukrotnie złożoną gazę i rozlewam do butelek • gotową nalewkę wynoszę od chłodnej i ciemnej piwnicy aby dojrzała na minimum 6 miesięcy #nalewka #alkohol #kwiatymniszka #mniszeklekarski