Challah, pane ebraico скачать в хорошем качестве

Challah, pane ebraico

Per chi ha piacere di sostenere il nostro canale, abbiamo deciso di usare uno strumento semplice e sicuro per tutti. Grazie di cuore a tutti voi: https://paypal.me/aronegianina Ciao a tutti, oggi vediamo come preparare un pane ebraico soffice e delicato: IL CHALLAH. Questo panificato deriva dalla parola "Chalal" ossia rompere/spezzare: leggenda vuole che quando morì il sacerdote Kohain, i credenti ebrei decisero di prendere un pezzo di impasto (prima di intrecciarlo) e bruciarlo in nome dell'Altissimo. Questo pane viene consumato nella festa dello "Shabbat", che dura dal tramonto del venerdì fino al tramonto del sabato: prima di cominciare la festa però si deve fare la preghiera del "Kiddush". Per questa deliziosa ricetta ci serviranno: **Prima di cominciare con gli ingredienti volevamo dirvi che nella cultura ebrea, per preparare questo pane sacro è vietato l'utilizzo di materie prime animali come latte e burro** PER L'IMPASTO: 500g di farina "0" oppure Manitoba 130ml di acqua a temperatura ambiente 2 uova grandi 60ml di olio di semi di mais 40g di miele 30g di zucchero semolato 7g di lievito secco 8g di sale PER LA COPERTURA: 1 uovo intero sesamo q.b. COTTURA: Forno statico preriscaldato 180 gradi per 25-30 minuti.