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【2025最新】天冷湯很熱! 台北鮮魚湯PK台南鴨肉麵你投哪一票？-20250315【全集】｜蔡依臻【台灣1001個故事】 2 months ago

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【2025最新】天冷湯很熱! 台北鮮魚湯PK台南鴨肉麵你投哪一票？-20250315【全集】｜蔡依臻【台灣1001個故事】

part1：台北必吃【生意燒滾滾台北鮮魚湯這家響叮噹】 • 【台北必吃】生意燒滾滾台北鮮魚湯這家響叮噹 part1 台灣1001個故事｜蔡依... 只要夠用心，再普通的東西，也能做出讓人讚賞的成績。這家魚湯店，老闆一家人每天仔仔細細處理魚肉、熬大骨湯，所以即便只煮大家眼中便宜的吳郭魚，現點現煮的鮮甜美味的魚湯，也沸騰出滿滿的人氣。店家資訊：以馬內利鮮魚湯地址：台北市中正區杭州南路一段3號電話：02-2351-5378 part2：台南必吃【台南鴨肉麵這家招牌年紀小資格老客讚NO.1】 • 【台南必吃】台南鴨肉麵這家招牌年紀小資格老客讚NO.1 part2 台灣1001... 這一家鴨肉麵店面不大，也沒有老招牌，在台南卻有一票粉絲；倒是老闆娘的手藝，得自父母的老招牌，她懂得飲水思源，因此當老店發生危機，她和先生收掉自己的店，回娘家救援成功之後，因為兄弟姊妹的理念不同而退出，落得兩頭空，但她依舊感恩父母給的一技之長，讓她能夠從零再重新來過。店家資訊：鴨川麵館地址：台南市中西區民生路二段268號電話：0918-669-317 part3：新北必吃【新店人氣滋味思鄉山東烙餅不加一滴油乾烙有麵香】 • 【新北必吃】新店人氣滋味思鄉山東烙餅不加一滴油乾烙有麵香 part3 台灣100... 來自對岸山東新住民，因為太想念媽媽味，於是自己動手做韭菜盒和蔥花大餅來解饞兼著賣，也意外靠著家鄉味的收入度過生活危機，熬過最苦的日子，從麵團裡找到第二人生。店家資訊：家味韭菜盒地址：新北市新店區中正路282-11號電話：0984-298-519 part4：基隆必吃【基隆美食CP值超高市場竟有五星級飯店牛排】 • 【基隆必吃】基隆美食CP值超高市場竟有五星級飯店牛排 part4 台灣1001個故... 山不在高，有仙則名，實質和內容其實更勝於外在和形式。這個牛排主廚原本是五星飯店主廚，五十歲時大膽決定中年創業，到傳統市場創業賣牛排，雖然沒有了五星飯店招牌加持，但憑藉著扎實的手底功夫，硬是把市場攤位做成了五星評價。店家資訊：王鼎牛排地址：基隆市仁愛區愛三路21號2樓(仁愛市場D62) 電話：02-2426-1017 part5：台中必吃【大甲小鎮超人氣小吃王「脆皮肉圓」日賣八百顆起跳】 • 【台中必吃】大甲小鎮超人氣小吃王「脆皮肉圓」日賣八百顆起跳 part5 台灣100... 家是永遠的避風港，肉圓店第二代從小做到怕，為了逃避肉圓工作，十幾歲就離家不想接棒，卻因此誤入歧途而入獄，雖然讓家人失望，但媽媽始終不放棄他，終於把他給盼回家，不想再讓媽媽流眼淚，他重新開始、認真做肉圓，也繳出了好成績。店家資訊：大甲嘉家樂肉丸地址：台中市大甲區蔣公路166號電話：04-2687-4667 part6：高雄必吃【正港高雄銅板價阿姨蛋餅蔥多蛋多口感扎實】 • 【高雄必吃】正港高雄銅板價阿姨蛋餅蔥多蛋多口感扎實 part6 台灣1001個故事... 高雄港邊有一攤蛋餅是附近工人和學生的最愛，被暱稱為蛋餅阿姨的老闆娘，20多年前，原本是家庭主婦，因為被倒會，負債將近千萬，但是她勇敢面對難關，靠著粉漿炒蛋餅，一點一滴清債務，也漸漸累積了蛋餅阿姨的好名聲。店家資訊：阿姨蛋餅地址：高雄市鼓山區鼓山一路5號之 1 part7：台南必吃【台南必吃美味媽祖廟旁有媽寶必比登】 • 【台南必吃】台南必吃美味媽祖廟旁有媽寶必比登 part7 台灣1001個故事｜蔡依... 台南這間家常料理，老闆年紀輕輕煮得一手老味道，手藝深受肯定。而除了自身努力，篤信媽祖的他，常說自己是個媽寶，讓他遇到許多貴人幫助。因為謙遜知道自己還沒到滿分，加上努力不讓媽祖丟臉的努力態度，成為他突破自己的動力。店家資訊：添厚家常手路地址：台南市中西區新美街125巷3號電話：06-222-9109 ■台灣1001個故事　說不完的故事每周日傍晚5點，請鎖定東森財經台【台灣1001個故事】唷！更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 / ettvtaiwan1001 {4K} To view this video in real HDR you need a 4K HDR TV and a device with YouTube HDR such as Chromecast Ultra. If you are viewing this video on an SDR (normal non-HDR TV) the color and contrast may not look correct. UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG #台灣1001個故事 #蔡依臻 #以馬內利鮮魚湯 #鮮魚湯 #魚湯 #蚵仔 #鴨川麵館 #鴨肉麵 #米粉 #冬粉 #鴨腸 #家味韭菜盒 #韭菜盒 #餡餅 #手工 #山東 #王鼎牛排 #牛排 #CP值高 #海鮮 #燒烤 #市場美食 #大甲嘉家樂肉丸 #肉圓 #大甲鎮南宮 #傳統美食 #蛋餅 #銅板價 #早餐 #粉漿蛋餅 #古早味 #添厚家常手路 #家常菜 #必比登

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