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ふわふわで優しいお味の「昔ながらの蒸しパン」のレシピをご紹介します。 お子さまのおやつにピッタリ! ちょっと一息、コーヒータイムのお菓子にも嬉しい手作り蒸しパンです♪ もっちり・すっきりのお味が最高です◎ 大きい容器に入れて蒸し、小分けにカットして食べるのもおすすめですよ~ チャンネル登録宜しくお願いします。 https://bit.ly/3nDUUfx ▼ご質問やお料理リクエストはコチラ♪ https://forms.gle/bjyAgXRjYcZJsn1T7 ▼書籍出版 絶賛発売中! 『「田舎そば川原」恵美子さんの料理帖』 KADOKAWA出版 https://amzn.to/3jtSqNC 『ひとつひとつ、たいせつに。』 SBクリエイティブ出版 https://amzn.to/3HXfvTb ▼材料 薄力粉:150g タンサン(重曹):13g(重曹を使うのに慣れていない方は重曹10g、またはベーキングパウダーを4-5g代わりに使って作ってみてください) 卵:1個 油:大さじ1 牛乳:100g 砂糖:100g はちみつ:大さじ1.5 <トッピング> ごま:適量 レーズン:適量 アーモンド:適量 ▼ポイント 薄力粉はざるでふるいにかける事でふわふわな仕上がりに 砂糖をよく溶かすことでダマにならない 生地は4~5分寝かせえる クッキングシートは蒸し器の大きさに合ったものを使う カップの7~8分目まで生地をいれる トッピングは蒸す最初にいれると沈んでしまうので1~2分待つ 15分程度蒸す(串を指して生地が串につかなければ完成の合図) 火を止めたらさらに1~2分蒸す ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▼関連動画 【絶品】桜餅(道明寺)の作り方 • 【絶品】桜餅(道明寺)の作り方|もち米をいちごで色付け!無添加レシピ 誰でも簡単に作れる!かりんとうの作り方 • 【愛されて40年】誰でも簡単に作れる!かりんとうの作り方【完全手作り母の味】 なつかしのどら焼きレシピ • 【基本】なつかしのどら焼きレシピ|シンプルな材料で優しい手作りの良さを! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▼田舎そば川原 【定休日:木曜、金曜】 住所:香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1 店主:川原恵美子 Twitter: / inakasobakh Facebook: / inakasobakaw. . Instagram: / iks_kawahara 地図:https://goo.gl/maps/zySHiXbvqtdZTfqx8 #蒸しパン #おやつ #蒸しケーキ ▼このチャンネルのメンバーになって特典にアクセスしてください https://bit.ly/3E3LbEZ