وصفة سهلة ولذيذة: خرشوف بالدجاج Artichauts farcis au poulet скачать в хорошем качестве

وصفة سهلة ولذيذة: خرشوف بالدجاج Artichauts farcis au poulet

وصفة الخرشوف مع الدجاج 🌿🍲 للصلصة :🥘 -ملعقة كبيرة من السمن -2 إلى 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي -قطعة دجاج (يمكن استخدام الهيكل فقط لإعطاء نكهة للصلصة؛ اللحم يُستخدم للحشو) -بصلة كبيرة مفرومة ناعم -ورقتان من الغار(الرند) -3 فصوص ثوم مبشور -نصف ملعقة صغيرة من : _ملح ( أو حسب الذوق) _توابل دجاج أو شاورما _كمون -حفنة من البازلاء الصغيرة -ماء ساخن (يكفي لتغطية الدجاج) للحشو :🥣 -نصف صدر دجاج مفروم -قليل من البقدونس أو الكزبرة المفرومة -2 ملاعق كبيرة من الخبز المبشور (شابلور) -رشة ملح -رشة كمون -نصف ملعقة صغيرة زبدة -قليل من الجبن (لوضعه في قاع الخرشوف) -دقيق أبيض _فرينة (لتغطية سطح الخرشوف قبل القلي) -زيت نباتي (للقلي الخفيف) أخرى :🥔 -قلوب الخرشوف (جاهزة أو منظفة مسبقًا) -قوالب بطاطا (مفرغة و مقلية مسبقا) نصائح : ✨ -البطاطا 🥔: اختيارية، يمكن الطبق يكون فقط بالخرشوف. البقايا المفرغة تُقلى وتوضع كديكور عند التقديم 😋 -الدقيق على الخرشوف 🌾: يعطي لونًا جميلًا ويساعد على تماسك الصلصة (تتخثر الصلصة). -الجبن 🧀: في القاعدة، حسب الذوق(اختياري) -الطماطم 🍅: إضافتها في البداية تعطي صلصة حمراء وطعم لذيذ جدًا(لمحبي المرقة الحمراء) -الدجاج 🍗: استخدم الهيكل فقط أو مع قليل من اللحم، لإضافة نكهة للصلصة (اللحم يستخدم للحشوة) #food #youtube #bonnecuisine #وصفات #طبخ