Я научил 39 человек готовить сытный завтрак на растительной основе за 30 минут (не овсянку). скачать в хорошем качестве

Я научил 39 человек готовить сытный завтрак на растительной основе за 30 минут (не овсянку).

Присоединяйтесь к нам за кухонным столом! 💛 Вступайте в мое закрытое сообщество «Еда + Вера» и следите за моим путем к созданию этого бизнеса:   / chefshaylamd   Это запись моего первого в этом году онлайн-мастер-класса по кулинарии, где 39 человек готовили вместе со мной сытный вегетарианский завтрак за 30 минут (не овсянку). Полный рецепт ниже 👇🏽 Если вы хотите готовить со мной в прямом эфире, задавать вопросы в режиме реального времени или просто быть вместе на кухне, я делюсь этой возможностью в своем сообществе на Patreon здесь →   / chefshaylamd   Никакого давления — просто открытая дверь. Я доктор Шайла, шеф-повар и врач, специализирующийся на растительной кухне, которая верит в еду как лекарство. Моя цель — помочь вам наслаждаться простыми, вкусными и полезными для здоровья блюдами на растительной основе. Приобретайте мои любимые кухонные принадлежности и продукты: https://amzn.to/3O33cMU Некоторые ссылки могут быть партнерскими. Как партнер Amazon, я получаю небольшую комиссию от соответствующих покупок — без дополнительных затрат для вас. Спасибо за поддержку моего канала! –––––––––––––––––– 🍠 Завтрак из батата и тофу (30 минут) ––––––––––––––––– Ингредиенты ½ батата, очищенного и нарезанного кубиками (или японский/мурасаки батат) 2 средних красных картофеля, неочищенных и нарезанных кубиками ½ желтого болгарского перца, нарезанного кубиками 3 стебля зеленого лука, тонко нарезанных (отделите зелень от белой части) ½ бруска очень твердого тофу, раскрошенного 2 стакана полосок листовой капусты (предварительно нарезанной из пакета) 2 ст. л. масла авокадо для обжаривания ½ стакана - 1 стакан воды для приготовления на пару Приправы 1–2 ст. л. порошка карри 1 ч. л. кала намак (черная соль, по желанию для яичного вкуса) Чесночный порошок, по вкусу ( 1 (1 ч. л.) Луковый порошок по вкусу (1 ч. л.) 1 ст. л. копченой паприки Соль по вкусу ¼ ч. л. душистого перца 2–3 веточки свежего тимьяна Инструкция Обжарьте картофель Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный картофель и обжарьте с одной стороны до золотистой корочки, затем переверните. Добавьте овощи. Добавьте зеленый лук и болгарский перец. Готовьте несколько минут, пока зеленый лук (только белая часть) не станет мягким и прозрачным (4-5 минут). Приправьте тофу Добавьте раскрошенный тофу. Приправьте карри, кала-намак, чесночным порошком и луковым порошком. Готовьте до легкого золотистого цвета и полной готовности. Приготовьте все вместе на пару. Добавьте немного воды, затем добавьте капусту. Приправьте паприкой, копченой паприкой, солью, по желанию добавьте чесночный порошок и душистый перец. Сверху положите веточки тимьяна. Накройте крышкой и готовьте Накройте крышкой и готовьте на пару около 15 минут, периодически помешивая, пока картофель и зелень не станут мягкими. При необходимости добавьте воды. Завершение приготовления и подача Удалите веточки тимьяна, попробуйте, отрегулируйте приправы и подавайте теплым. —Отлично сочетается с фруктами или тостами — сытный растительный завтрак, не похожий на овсянку.