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Vegane Spaghetti Carbonara | Vegan kochen mit Timo | Einfache Vegane Rezepte

Inspiriert von Timos letzter Reise nach Italien ☀️ zaubert er euch heute den Klassiker Spaghetti Carbonara 🍝 als vegane Variante auf den Teller. Ein veganes Spaghetti Carbonara Rezept ohne Speck? 🤔 Ja, ganz ohne Speck - nur mit Räuchertofu! Ab sofort heißt es 🗣 „Vegan kochen mit Timo“ ­­– mit unserem veganen Starkoch 👨‍🍳 Timo Franke, den ihr bereits aus unserem Format „Lidls veganes Kochstudio“ für seine einfachen veganen Rezepte kennt. Tofu ist nicht nur ein guter Allrounder, sondern auch eine wahre Wunderwaffe ☝🏻 in der veganen Küche. ♨️ Vegane Spaghetti Carbonara lassen sich großartig mit Räuchertofu zubereiten, 🔪 der dem Gericht eine schöne Würze gibt und dich den Speck nicht vermissen lässt. 😅 #LidlKochen #LidlRezepte #SpaghettiCarbonara #Vegan #SpaghettiCarbonaraRezept #VeganKochenMitTimo #LidlVegan #VeganeCarbonaraSauce  #RäuchertofuRezept #VeganePastarezepte #Räuchertofu #VeganUndEinfach #VeganKochen #Foodhack #VeganeRezepte 🔍 Zubereitungsschritte im Video: 00:00 Intro 00:09 Schneiden der Zutaten 00:50 Anbraten des Tofus 01:00 Kochen der Spaghetti 01:27 Zubereitung der Soße 01:40 Servieren 03:02 Guten Appetit! Direkt zum Rezept ➡ http://qr.lidl.com/ei5eiWaf ⏰ Zubereitungszeit: 25 Minuten 🍎 Zutaten für 4 Portionen: Zwiebeln, gelb 2 St. Räuchertofu 200 g Olivenöl 2 EL Margarine 2 EL Spaghetti 500 g Salz Weißwein, trocken 40 ml Haferdrink 400 ml Petersilie, frisch 1 Bund Vemondo Reibegenuss 100 g 🍴 Zubereitung: 1. In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Räuchertofu würfeln. In einer Pfanne Tofuwürfel mit 2 EL Olivenöl auf mittlerer bis hoher Stufe ca. 4–5 Min. goldbraun und kross anrösten. Margarine und Zwiebeln zum Tofu geben und auf mittlerer Stufe ca. 3 Min. weiter braten. 2. Inzwischen Spaghetti im kochenden Salzwasser ca. 8–10 Min. bissfest garen. Anschließend Spaghetti in ein Sieb abgießen. Spaghetti nicht abschrecken. 3. Weißwein und Haferdrink zur Räuchertofu-Zwiebel-Mischung geben, aufkochen und auf mittlerer bis hoher Stufe ca. 2–3 Min. sämig einkochen. Inzwischen Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken. 4. Heiße Spaghetti zur Tofu-Haferdrink-Sauce geben und alles intensiv vermengen. Vemondo Reibegenuss und Petersilie dazugeben und nochmals vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken. Spaghetti Carbonara in tiefen Tellern anrichten und servieren. 🔍 Nährwerte pro Portion: 746 Kalorien 112 g Kohlenhydrate 23 g Eiweiß 4 g Ballaststoffe 22 g Fette Lecker gekocht und schnell gemacht mit unseren Lidl Küchenhelfern: 🥣 ➡️ ERNESTO® Multifunktionales Schneidebrett: http://qr.lidl.com/eriex2Ie ➡️ ERNESTO® Küchenhelfer-Set, 6-teilig: http://qr.lidl.com/De6Eij3l ➡️ MÄSER Kochtopf-Set Asterion Edelstahl 18/8; Kupfer; 8 teilig: http://qr.lidl.com/re8vuoPa Auf unserem YouTube Kanal findet ihr regelmäßig frische Rezeptideen, hilfreiche Tipps im Umgang mit Lebensmitteln, unsere Kampagnen und Informationen zu unserem Sortiment 🛒 sowie Informationen zu Lidl als Arbeitgeber. Abonniere unseren Kanal ➡ https://www.youtube.com/user/Lidl?sub... Mehr Videos findest du hier ➡    / lidl   ✦✦✦ Hier findest du uns auch noch ✦✦✦ Website ➡ https://www.lidl.de/ Instagram ➡   / lidlde   Facebook ➡   / lidl   Pinterest ➡ https://www.pinterest.de/lidlde TikTok ➡   / lidlde