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Unos calamares a la americana impresionantes, rápidos, sencillos y deliciosos. 🥧🥩🥞🥐🧀Para suscribiros a mi canal y no perderos ninguna de las maravillosas recetas que subo, pulsad en el siguiente enlace🥨🍞🥙🥖🥟🍱: / @cookeandojuntos800 Los ingredientes son los siguientes: 3 dientes de ajo 300 g de cebolla en trozos 50 g de aceite de oliva 100 g de vino blanco 100 g de salsa de tomate 1 cucharada de tomate concentrado 50 g de brandy 1000 g de anillas de calamar 1 pimienta de Cayena seca entera 1 punta de cuchillo de tinta de calamar 1 cucharadita de sal Pasos a seguir: Ponemos en el vaso los dientes de ajo, la cebolla y el aceite. Trocee 4 seg/vel 4 y sofría 8 min/120°C/vel cuchara. Añadimos el vino blanco y programamos 2 min/Varoma/vel cuchara. Agregamos la salsa de tomate y el tomate concentrado y rehoguamos 5 min/120°C/vel cuchara. Incorporamos el brandy y programamos 1 min/Varoma/vel cuchara. Añadimos los calamares, la cayena, la tinta de calamar y la sal y programamos 20 min/100°C/Giro inverso/vel cuchara. Ponemos el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y programamos 10 min/Varoma/Giro inverso/vel cuchara. Retiramos del vaso y servimos inmediatamente. A disfrutar de estos deliciosos calamares!! Espero que os guste muchísimo!!! Música: https://www.bensound.com Facebook: / sergio.cookendojuntos Instagram: / cookeandojuntos #thermomix #tm6 #tm5 #tm31#calamares