পারফেক্ট সরষে ইলিশ রেসিপি | ইলিশপ্রেমীদের জন্য মাস্ট ট্রাই скачать в хорошем качестве

পারফেক্ট সরষে ইলিশ রেসিপি | ইলিশপ্রেমীদের জন্য মাস্ট ট্রাই

আজকে আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি বাঙালির সবচেয়ে প্রিয় খাবার সরষে ইলিশ। কাঁচা সরষে বাটা, কাঁচা মরিচ আর ইলিশ মাছের অসাধারণ ঘ্রাণে তৈরি এই রেসিপি একদম ঘরোয়া স্টাইলে করা। খুব অল্প উপকরণে সহজভাবে কীভাবে পারফেক্ট সরষে ইলিশ রান্না করা যায়, সেটাই দেখানো হয়েছে এই ভিডিওতে। ভাতের সাথে এই সরষে ইলিশের স্বাদ এক কথায় অতুলনীয়। ইলিশপ্রেমীদের জন্য এই রেসিপি অবশ্যই ট্রাই করার মতো। ভিডিওটি ভালো লাগলে লাইক দিন, কমেন্ট করে মতামত জানান আর নতুন নতুন বাংলা রেসিপি পেতে চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করতে ভুলবেন না ❤️ 🐟 উপকরণ : ইলিশ মাছ – ৫–৬ টুকরা কালো সরষে – ২ টেবিল চামচ সাদা সরষে – ১ টেবিল চামচ কাঁচা মরিচ – ৫–৬টি রসুন – ৩ কোয়া (ঐচ্ছিক) হলুদ গুঁড়া – ½ চা চামচ লবণ – স্বাদমতো সরিষার তেল – ৪–৫ টেবিল চামচ পানি – ½ কাপ শুকনা মরিচ - ২টি জিরা - ২ টেবিল চামচ 🍳 রান্নার পদ্ধতি (Making Process) 1.সরষে ও কাঁচা মরিচ সামান্য পানি দিয়ে ভালো করে বেটে নিন (চাইলে রসুন দিতে পারেন)। 2.ইলিশ মাছ ধুয়ে লবণ ও অল্প হলুদ মাখিয়ে ৫ মিনিট রেখে দিন। 3.কড়াইতে তেল গরম করে মাছগুলো হালকা ভেজে তুলে রাখুন। 4.একই তেলে সরষে বাটা দিন, মাঝারি আঁচে ২–৩ মিনিট কষান। 5.এবার অল্প পানি ও ভাজা মাছ দিন। 6.ঢেকে ৫–৭ মিনিট রান্না করুন। 7.শেষে উপরে ১ চামচ তেল ও ১–২টা কাঁচা মরিচ ফালি দিয়ে নামিয়ে নিন। 📌আরও সুস্বাদু রেসিপির জন্য চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করুন! 👍 ভিডিওটি ভালো লাগলে Like, Comment & Share করতে ভুলবেন না। 📌For Order :01915233448/01820010454