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Cuzzupe - Chef Andrea Magno - Cinquefuochi.it

Le cuzzupe, cuddura o cuculi calabresi sono dei dolci tipici del periodo pasquale intrecciati e decorati con uova e codette colorate. In genere sono preparati con lo strutto ma in questa versione il nostro chef utilizza il burro. Le forme possono essere svariate in base alla vostra creatività, divertitevi. Ingredienti per 6 persone: 500g di Farina di grano duro antico calabrese 80g di Burro (o strutto) 150g di Zucchero 3 Uova 3 Tuorli 1/2 bicchiere di Latte 24g di Lievito istantaneo per dolci 1 bustina di Vanillina Codette colorate q.b. ► 𝐂𝐈𝐍𝐐𝐔𝐄 𝐅𝐔𝐎𝐂𝐇𝐈. 🌶🍷 ๏๏๏๏๏ www.cinquefuochi.it Chef Andrea Magno Track “five Fires” by Dj Miki #cinquefuochi​​ #eccellenzecalabresi​​ #igersitalia​​ #igersfood​​ #calabria​​ #foodporn​​ #food​​ #foodphotography​​ #igerscalabria​​ #calabriafood​​ #eatcalabrisi​​ #italy​​ #prodottitipici​​ #cucinaitaliana​​ #foodlover​​ #italianfood​​ #calabriafoodporn​​ #cooking​​ #cook​​ #naturalfood​​ #cucina​​ #pasta​​ #calabriadascoprire​​ #cuzzupe #dolcipasquali #cuculi #cuddrura