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Кулич Kulich, el pan dulce para Pascua rusa/ La palabra Kulich vine de griego antiguo. Kollix (κόλλιξ) significaba - el pan redondo. Los rusos cocinan el pan en víspera del festejo y en el dia de Pascua van a iglesia con este pan para bendecirlo. Hay una version que la tradición de hacer el Kulich tenian incluso los rusos antiguos hasta el periodo de Cristianismo. El Kulich era un pan ritual, que hicieron con levadura que antes de comenzar trabajos en el campo. #Comida #Rusia #Argentina #Pascua #Kulich # Kulich 01:29 - los ingredientes para el Kulich 03:28 - como preparar la masa de preparacion 05:20 - como pintar huevos para la Pascua (con repollo) 09:00 - pintar huevos con curcuma y yerba mate 10:10 - la tradicion rusa golpear los huevos 12:10 - seguimos preparar la masa para kulich 14:48 - nueva palabra en ruso - банка (frasco y lata) 18:05 - mientras la masa crece 18:20 - preparamos frutas abrillantadas para la masa 20:27 - sobre la tradicion decir en Pascua Cristo ha resucitado 21:08 - agregamos en la masa lo que falta - sal, vainilla, las frutas 22:35 - ponemos el pan el moldes 23:20 - palabra nueva - поднос (fuente, bandeja) 24:00 - hacemos glasé 25:11 - sacamos el pan del horno 26:00 - listo Y otra tradicion de Pascua en Rusia es pintar los huevos. A la mañana lo primero que hacen en el dia de Pascua es ir a la cocina y hacer luchas de huevos rompiendolos. Lo clasico es pintar huevos con cascara de cebolla morron. En algunas casas la juntan todo el año para que era suficiente para pintar huevos para toda familia. Nosotros probamos pintar huevos, usando otras pinturas naturales. Les invitamos a preparar curcuma, repollo colorado y... yerba mate y mirar nuestro video. ¡Feliz Pascua para todos!