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25.000€ Maschine vs. 5€ Werkzeug: Ersetzt mein Wissen die Profi-Technik? 🪵🔥

DER MOMENT DER WAHRHEIT! 🪵🔥 25.000€ Maschine vs. 5€ Nudelholz Herzlich willkommen zum großen Finale meines Herzensprojekts! Nach 14 Jahren als Konditorin wollte ich es endlich wissen: Kann man das edelste aller Weihnachtsgebäcke wirklich ohne die 25.000 € teure Profi-Maschine zu Hause backen? In Teil 1 haben wir die traditionelle Drei-Kessel-Masse angerührt und Schicht für Schicht an meiner improvisierten Nudelholz-Walze im Ofen gebacken. Heute folgt der Teil, auf den ich (und ihr!) so lange gewartet haben. Wir vollenden das Handwerk: Vom Aprikotieren über das professionelle Glasieren bis hin zum alles entscheidenden Anschnitt. In diesem Video erlebst du: Die Befreiung: Wie bekommt man die Ringe unfallfrei vom Nudelholz? Das Finish: Professionelles Glasieren für den perfekten Glanz. Das Urteil: Ersetzt mein Konditor-Wissen wirklich die teure Technik? Dieses Experiment ist für mich mehr als nur ein Rezept – es ist die Verbindung aus meiner Ausbildung an der großen Gas-Walze und der Herausforderung, dieses Handwerk für jeden in der eigenen Küche zugänglich zu machen. 👉 Du hast Teil 1 verpasst? Hier geht’s zum Chaos-Start und dem Backprozess:    • Konditorin am Limit: Kann man Baumkuchen-R...   Schreib mir in die Kommentare: Bist du Team "Handarbeit" oder glaubst du, die Maschine ist unersetzlich? Und was sagst du zum Anschnitt – hat sich der Aufwand gelohnt? 💬👇 Danke für 14 Jahre Unterstützung auf meinem Weg! ✨ Abonniere meinen Kanal für mehr verrückte Handwerks-Experimente und echte Profi-Tipps! 🔔 #Baumkuchen #KonditorHandwerk #BackExperiment #Baumkuchenselbermachen #14JahreKuchenfee Vanille Schoten *: https://amzn.to/44bv0El Spritzbeutel *: https://amzn.to/49VsiXb Spritztülle *: https://amzn.to/48rYUFm Keksdosen, weisses Design *: https://amzn.to/3Ybutyy Lieblingstöpfe mit abnehmbarem Griff *: https://hoffmann-germany.de/?ref=kuch... (Code: Lisa10) Backform *: https://amzn.to/3MlfIqo Schürzen *: https://www.shirtee.com/de/store/kuch... Fußmatte *: https://www.shirtee.com/de/wennichnic... Teigspatel *: https://amzn.to/3KtzLT0 Gewürze KUCHENFEE2: https://jspc.es/kuchenfee Streusel Code Lisa_15 *: https://www.streuseldealer.de/ Mein neues Plätzchen Buch: https://kuchenfee.de/backschule/butte... ___________________________________________________ Business & Kooperations Email : [email protected] ___________________________________________________ Hier findest du mich und meine Produkte auch noch : Meine Homepage : https://kuchenfee.de/ Rezept Blog : https://kuchenfee.de/rezepte/ Mein Patreon : / kuchenfeelisa Pinterest : https://www.pinterest.de/kuchenfeelisa/ Facebook : http://on.fb.me/1OmY1eI Instagram : kuchenfeelisa Mein Buch *: https://amzn.to/3Qx0WwN Buttercreme Ratgeber *: https://bit.ly/Buttercremeratgeber Naked Cake Kurs *: https://bit.ly/nakedcakekurs ___________________________________________________ Music : by EpidemicSound.com ___________________________________________________ Kanalmitglied werden und exklusive Vorteile erhalten:    / @kuchenfee   #TortenDekorieren #BackenLernen #KuchenfeeLisa #Backrezepte #ButtercremeTorteVanille Schoten *: https://amzn.to/44bv0El Spritzbeutel *: https://amzn.to/49VsiXb Spritztülle *: https://amzn.to/48rYUFm Keksdosen, weisses Design *: https://amzn.to/3Ybutyy Lieblingstöpfe mit abnehmbarem Griff *: https://hoffmann-germany.de/?ref=kuch... (Code: Lisa10) Backform *: https://amzn.to/3MlfIqo Schürzen *: https://www.shirtee.com/de/store/kuch... Fußmatte *: https://www.shirtee.com/de/wennichnic... Teigspatel *: https://amzn.to/3KtzLT0 Gewürze KUCHENFEE2: https://jspc.es/kuchenfee Streusel Code Lisa_15 *: https://www.streuseldealer.de/ Mein neues Plätzchen Buch: https://kuchenfee.de/backschule/butte... ___________________________________________________ Business & Kooperations Email : [email protected] ___________________________________________________ Hier findest du mich und meine Produkte auch noch : Meine Homepage : https://kuchenfee.de/ Rezept Blog : https://kuchenfee.de/rezepte/ Mein Patreon : / kuchenfeelisa Pinterest : https://www.pinterest.de/kuchenfeelisa/ Facebook : http://on.fb.me/1OmY1eI Instagram : kuchenfeelisa Mein Buch *: https://amzn.to/3Qx0WwN Buttercreme Ratgeber *: https://bit.ly/Buttercremeratgeber Naked Cake Kurs *: https://bit.ly/nakedcakekurs ___________________________________________________ Music : by EpidemicSound.com ___________________________________________________ Kanalmitglied werden und exklusive Vorteile erhalten:    / @kuchenfee   #TortenDekorieren #BackenLernen #KuchenfeeLisa #Backrezepte #ButtercremeTorte