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Traubengelee einfach schnell selber machen gelingt mit diesem Rezept. Fruchtig lecker mit der perfekten Konsistenz - So schmeckt Marmelade als Brotaufstrich und als Torten- & Gebäckfüllung. #marmeladekochen #gelee #rezept Wenn dir das Video gefällt und hilfreich war: Bitte Daumen hoch, das Video teilen und Kanal abonnieren + Glocke aktivieren 🙋🏻♀️💜 Die Netflix Show "Wer kann der kann - Nailed it GERMANY" nicht verpassen! https://www.netflix.com/tr/title/8106... (Mich gibt es in Folge 6 ;) Bei Instagram gibt es mehr von mir: / lilakuchenonyoutube Zutaten für ca 5-6 Gläser 2 kg dunkle Weintrauben 250 ml Orangensaft (fertigen oder selbst gepressten) 250 ml Wasser 400 g Zucker 2 Tütchen Gelierhilfe 3:1 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker / besser wären gemahlene Vanille (mein Opa kocht den Traubensaft zusammen mit einer ganzen Schote, ich hatte jetzt leider keine da) *Als Geliermittel kannst du auch Apfelpektin verwenden: https://amzn.to/2TkaL27 *Im Video verwende ich Gelierhilfe 3:1 https://amzn.to/2FYXRDS Ich benutze jedes mal neue Deckel, damit nix schief gehen kann. Die sauberen Deckel und Gläser koche ich aus für ca 10 Minuten und lasse sie auf einem sauberen Küchentuch trocknen. Die Deckel trockne ich von Innen mit Küchenpapier ab denn wenn sie nass bleiben bildet sich manchmal Rost. Viel Spaß beim Marmelade kochen :) *Affiliate Links, die ich freiwillig einfüge.