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Un gâteau chaudron de sorcière plus vrai que nature pour Halloween ! N'oublie pas de t'abonner, c’est gratuit ➡ https://bit.ly/2xg39FJ et de cliquer sur la clochette pour ne rien rater 🔔 ! ❤ Déroule la barre d'info pour les ingrédients et le matériel ❤ 📚 Mes livres : https://www.iletaitunefoislapatisseri... 🛒 Ma boutique Amazon : https://www.amazon.fr/shop/iletaitune... 📧 Ma newsletter gourmande : https://bit.ly/2CwKask LE MATÉRIEL DE PÂTISSERIE INDISPENSABLE QUE J'UTILISE DANS MES RECETTES : Robot pâtissier : https://bit.ly/2BlrPPn Balance de cuisine : https://geni.us/6KKaj3 (Amazon) Fouet à main : https://geni.us/B0pkfCz (Amazon) Maryse : https://geni.us/1UWPp (Amazon) Fouet électrique : https://geni.us/Q3rC0B (Amazon) Rouleau à pâtisserie antiadhésif : https://geni.us/B14a (Amazon) Plaque perforée : https://geni.us/Ha8L (Amazon) Culs de poule : https://geni.us/hFNN8 (Amazon) Thermomètre de cuisine : https://geni.us/l6I8asw Hachoir : https://geni.us/ZRFFFx2 (Amazon) Râpe microplane : https://geni.us/yXclO (Amazon) Spatules : https://geni.us/a0yE (Amazon) Toile de cuisson : https://geni.us/YfC3xnO (Amazon) Poches à douille : https://geni.us/bto51 (Amazon) Matériel nécessaire à la recette du gâteau chaudron de sorcière : Moule 15 cm : https://geni.us/otIjnJ (Amazon) Thermomètre : https://geni.us/l6I8asw Poche à douille : https://geni.us/B5Ftd (Amazon) Douille 10 mm : https://geni.us/Lvay (Amazon) Ingrédients pour gâteau chaudron de sorcière de 8 à 10 personnes : Gâteau au chocolat : • 200 g de sucre en poudre • 90 g de beurre mou • 180 ml d'huile végétale (huile de pépin de raisin si possible car elle a un goût neutre) • 3 œufs • 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc • 220 g de farine (T45 de préférence) • 60 g de cacao en poudre non sucré • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude (ou levure chimique si vous n'utilisez pas de lait fermenté) • 125 g de pépites de chocolat • 1 pincée de sel • 180 ml de lait fermenté (vous pouvez prendre du lait entier normal mais ce sera moins moelleux) Crème au beurre à la meringue suisse au chocolat : • 90 g de sucre en poudre • 3 blancs d'oeufs • 1 pincée de sel • 200 g de beurre ultra mou, à température ambiante (c'est très important) • 200 g de chocolat noir • 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide • Colorant noir liposoluble : https://www.planete-gateau.com/fr/col... Crème pâtissière verte : • 20 cl de lait entier • 1/2 gousse de vanille • 2 jaunes d’œufs • 30 g de sucre en poudre • 20 g de maïzena • 5 g de farine • Colorant vert fluorescent : https://www.planete-gateau.com/fr/col... Déco : • Flammes en sucre : https://www.planete-gateau.com/fr/con... • Billes vertes • Yeux en sucre • Cake topper Halloween : https://www.planete-gateau.com/fr/cak... La recette est ici sur le blog : https://www.iletaitunefoislapatisseri... Clique sur HD pour voir la vidéo en haute résolution ! Toutes mes recettes de pâtisserie : https://www.iletaitunefoislapatisseri... Suis-moi sur : 👍 Facebook : https://bit.ly/2NJ3QKO 🌈 Instagram : https://bit.ly/2NXRbsx 📷 Pinterest : https://bit.ly/2OWW5p9 🎼 Tik Tok : https://bit.ly/2Oe2Ml8 **************** #recette #halloween #chaudron