vol.130【お家で作ろう！】きのこグラタンパン 〜具沢山お惣菜パン❗️これぞ秋の味覚❗️〜 How to make Mushroom Gratin Bread скачать в хорошем качестве

vol.130【お家で作ろう！】きのこグラタンパン 〜具沢山お惣菜パン❗️これぞ秋の味覚❗️〜 How to make Mushroom Gratin Bread

#きのこパン #お惣菜パン #きのこ＆ベーコン #自家製パン ………………………………………………………………………………… 🔔チャンネル登録はこちら‼️🔔 ▶︎https://bit.ly/35I6ufE 　ベルマークを押すと『最新動画のお知らせ』 　通知が届きます！📩 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 第１３０回目のレシピ投稿です。 夫ヒスイが『キノコのマリネ』でも作ろうと、 きのこ類を仕入れたところ、 妻ヒスイが『きのこパン🍞を作りたい!!』 と提案。 夫ヒスイは一晩考え🤔パン生地とフィリング (中に詰める具材)に『グラタン』の要素を プラスしました。アツアツ🔥パンです。 アツアツだからこそ美味しいパンもあります。 成形も楽しくハサミ✂️を使ってカタチを作り ます。 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ ■ゴムベラ ViV ヘラ シリコン スパチュラ ダークレッド https://amzn.to/3Hlq1VC 赤いゴムベラは耐熱性に優れています。 ■ボウル iwaki(イワキ) 耐熱ガラス ボウル 丸型 https://amzn.to/3MimTvQ 透明なガラスボウルは中身が確認でき大活躍。 ■強力粉 https://amzn.to/3zA1aIU こちらの強力粉で美味しいパン作り。 ■ドライイースト https://amzn.to/3G4eFmA 赤サフ万能ドライイースト。 ■オーブンレンジ https://amzn.to/3G7WJaC 石窯ドームはパン作りに最適。 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 抑えるべきフィリングのポイント、 成形のポイントを解説しています。 焼成後, 焼き立てで食べるのが一番ですが、 温め直すのも良し, 冷たいまま食べるのも良し。 今回の作り手は妻ヒスイです！👩🏻‍🍳 秋の味覚お惣菜パンを是非ともおうちで 作ってみてください‼️ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◾️きのこグラタンパン レシピ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ （カッコ内はベーカーズパーセントです） A)・ 強力粉 ‥‥ 250g（100%） ・上白糖 ‥‥ 15g（6%） ・塩 ‥‥ 5g（2%） ・ドライイースト ‥‥ 6g（2.4%） ・水 ‥‥ 160g（64%） ・バター ‥‥ 15g（6%） B)・バター ‥‥ 30g　 ・椎茸 ‥‥ 3個　 ・舞茸 ‥‥ 1/2パック ・しめじ ‥‥ 1パック ・エリンギ ‥‥ 1/2パック ・ベーコン ‥‥ 200g　 ・塩 ‥‥ 適量 ・胡椒 ‥‥ 適量 ・ナツメグ ‥‥ 適量 ・薄力粉 ‥‥ 40g ・牛乳 ‥‥ 500g C)・ミックスチーズ ‥‥ 50g ・パルメザンチーズ ‥‥ 10g ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◾️Mushroom Gratin Bread Recipe ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ A)・Bread flour ‥‥ 250g （100%） ・White sugar ‥‥ 15g（6%） ・Salt ‥‥ 5g （2%） ・Dry yeast ‥‥ 6g（2.4%）　 ・Water ‥‥ 160g（64%） ・Butter ‥‥ 15g（6%） B)・Butter ‥‥ 30g　 ・Shiitake mushrooms ‥‥ 3 pieces ・Maitake mushrooms ‥‥ 1/2 pack ・Shimeji mushrooms ‥‥ 1 pack ・King trumpet mushroom ‥‥ 1/2 pack ・Bacon ‥‥ 200g　 ・Salt ‥‥ Appropriate amount ・Pepper ‥‥ Appropriate amount ・Nutmeg ‥‥ Appropriate amount ・Cake flour ‥‥ 40g ・Milk ‥‥ 500g C)・Mixed cheese ‥‥ 50g ・Parmesan cheese ‥‥ 10g ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ヒスイの『パン/お惣菜パン』レシピ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 『イングリッシュマフィン』 ▶︎   • vol.179【お家で作ろう！】型要らず❗️もっちふわなイングリッシュマフィンの作り...   『田舎パン』 ▶︎   • vol.15【お家で作ろう！】手ごねでライ麦入り田舎パン『パン・ド・カンパーニュ』の...   『フォカッチャ』 ▶︎   • vol.23【お家で作ろう！】イタリアンレストランの味『フォカッチャ』の作り方　Ho...   『ドライトマトのフォカッチャ』 ▶︎   • vol.120【お家で作ろう！】自家製セミドライトマトのフォカッチャ  How to...   『バターロール』 ▶︎   • vol.146【お家で作ろう！】ふんわり香ばしい基本のバターロール 〜サンドウィッチ...   『トリュフ塩パン』 ▶︎   • vol.97【お家で作ろう！】トリュフ塩ぱん 〜究極のシンプルフレーバーパン〜 Ho...   『編み込みソーセージロール』 ▶︎   • vol.135【お家で作ろう！】編み込みソーセージロール 〜愛され続けるお惣菜パン〜...   『きのこグラタンパン』 ▶︎   • vol.130【お家で作ろう！】きのこグラタンパン 〜具沢山お惣菜パン❗️これぞ秋の...   『ハムマヨコーンぱん』 ▶︎   • vol.123【お家で作ろう！】ハムマヨコーンぱん 〜誰もが手に取る定番お惣菜パン〜...   『3種のチーズ入りダッチブレッド』 ▶︎   • vol.90【お家で作ろう！】三種のチーズ入りダッチブレッドの作り方 〜 How t...   『アスパラ入りベーコンエピ』 ▶︎   • vol.84【お家で作ろう！】アスパラ入りベーコンエピの作り方～麦の穂成形にチャレン...   『3種のサンドウィッチ』 ▶︎   • vol.31【お家で作ろう！】イチから作る、いろどり豊かなサンドウィッチ３種！How...   ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◾️Video Chapters　 ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 0:00 『きのこグラタンパン』はこんなレシピ 1:00　パン生地の計量と手ごね 2:34　きのことベーコンのホワイトソース 5:13　分割・成形・二次発酵後 8:12　きのこグラタンパンの焼成 10:04 今回の『きのこグラタンパン』は一体 いくらで作れるの？ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 夫婦二人三脚で動画をひとつひとつ丁寧に作る事 を心がけています。 分からないことがあれば、 お気軽にコメント欄に メッセージをいただければと思います。 よろしくお願いします。🙇‍♀️🙇 …………………………………………………………………………………… ◾️お仕事の依頼はこちら ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 料理に関すること/YouTubeのサムネイル/動画編集 などヒスイ夫婦がお手伝い致します。 お気軽にご相談下さいませ。🙌　 ▶︎ hisuihuhunosuisui.job@gmail.com