Cách làm Bò Viên trắng dai giòn, ngọt thịt, đơn giản, dễ dàng tại nhà -Homemade Beef Meatball Recipe скачать в хорошем качестве

Cách làm Bò Viên trắng dai giòn, ngọt thịt, đơn giản, dễ dàng tại nhà -Homemade Beef Meatball Recipe

Bò Viên - Cách làm Bò Viên trắng, dai, giòn, ngọt thịt tại nhà - Homemade Beef Meatball recipe Daisy nhận được yêu cầu làm Bò Viên bằng máy quết khá lâu rồi nhưng nay mới có dịp làm video để chia sẻ tới mọi người. Công thức bò viên này cho ra thành phẩm rất ngon, dai, giòn, trắng và ngọt thịt, thơm thơm mùi tỏi. Với công thức này, mọi người cũng hoàn toàn có thể làm số lượng ít hơn với máy food processor/ máy xay thịt gia đình, thường thì máy Philip của Daisy sẽ quết được 1 lần khoảng 500gr với lưỡi dao cắt từ đầu đến cuối mà không cần thay lưỡi dao nào khác. Bò viên làm xong, để nguội có thể chia nhỏ, bỏ ngăn đông, khi nào thích ăn thì có thể lấy ra rã đông rồi cho vào nồi nước lèo đang sôi, bò viên sẽ vẫn dai ngon như mới. Bây giờ mời cả nhà cùng vào bếp với Daisy nhé! ⭐ Nguyên liệu/Ingredients ( thành phẩm ~2.4-2.5kg): 1.4 kg thịt bò nạc tươi - 1.4kg minced fresh lean beef 600gr mỡ heo xay tươi - 600gr minced fresh pork fat 30gr tỏi băm/xay - 30gr minced garlic 110gr nước mắm hiệu con Mực - 110gr Squid brand fish sauce 12gr đường - 12gr sugar 1gr bột ngọt (không bắt buộc) - 1gr MSG powder (optional) 3gr tiêu xay - 3gr ground black pepper 250gr nước lạnh - 250gr cold water 15gr bột nở/bột nổi - 15gr baking powder 60gr bột khoai tây - 60gr potato starch Tiêu hạt giã dập - Smashed black pepper Muối - Salt Đá - Ice Mọi người thấy video hữu ích thì nhấn thích/like, chia sẻ/share và đăng ký/subscribe kênh của mình để mình có thêm động lực nhé. Cảm ơn mọi người nhiều. Thank you for watching; please like, share and subscribe to my channel to encourage me. 🙏 Support My Channel: Buy me a coffee ☕ : https://www.buymeacoffee.com/Daisykit... FB:   / enjoycookingenjoyeating   Youtube:    / daisykitchen   ------------------------------------------------------- *** Một số món ăn/ bánh khác/Some relevant recipes: 🍀 Cách làm Chả Quế tại nhà dai, giòn, thơm ngon từ thịt xay sẵn - Vietnamese Cinnamon Ham Recipe:    • Cách làm Chả Quế tại nhà dai, giòn, thơm n...   🍀 Cách làm Thịt Nguội/Thịt đỏ ăn bánh mì Việt Nam, cách cuộn thịt không cần dây - Jambon/Cold Cut Meat:    • Cách làm Thịt Nguội/Thịt đỏ ăn bánh mì Việ...   🍀 Chà Bông/Ruốc Heo - 2 cách làm đơn giản, dễ thành công, thơm ngon tại nhà - How to make Pork Floss:    • Chà Bông / Ruốc Heo - 2 cách làm đơn giản,...   🍀 Chè Bưởi - Cách sơ chế cùi bưởi nhanh; cách nấu chè tại nhà - Vietnamese Pomelo Sweet Dessert Recipe:    • Chè Bưởi - Cách sơ chế cùi bưởi nhanh; các...   🍀 Xôi Cúc/Bánh Khúc - Cách nấu xôi mềm dẻo bằng cải bó xôi tại nhà -Vietnamese Sticky Rice Ball Recipe:    • Xôi Cúc/Bánh Khúc - Cách nấu xôi mềm dẻo b...   🍀 Đậu Phộng 2 Món - Tỏi Ớt & Da Cá ăn là ghiền - Spicy Garlic Peanut & Coconut Roasted Peanut Recipe:    • Đậu Phộng 2 Món - Tỏi Ớt & Da Cá ăn là ghi...   🍀Cách làm Gỏi Cuốn Tôm Thịt & 2 loại Nước Chấm - Vietnamese Fresh Spring Roll, 2 Dipping Sauce Recipe:    • Cách làm Gỏi Cuốn Tôm Thịt & 2 loại Nước C...   🍀 Cách làm Bánh Bao Ngọt siêu ngon với nhân tan chảy, dễ làm -Steamed Custard/Lava Bun -Dim Sum Recipe:    • Cách làm Bánh Bao Ngọt siêu ngon với nhân ...   🍀 Cách làm Bánh Mì Việt Nam không phụ gia/vitamin C, cách tạo cánh/tai - Vietnamese Baguette RecipeL:    • Cách làm Bánh Mì Việt Nam không phụ gia/vi...   🍀 Cách làm Bánh Mì Việt Nam không phụ gia, nhồi bằng tay, nướng lò gia đình-Vietnamese Baguette Recipe:    • Cách làm Bánh Mì Việt Nam không phụ gia, n...   🍀 Cách làm Bánh Mì Việt Nam nhanh, không bột chua & phụ gia , nhồi bằng tay - Vietnamese Baguette:    • Cách làm Bánh Mì Việt Nam nhanh, không bột...   🍀 Cách làm Bánh Mì Phô Mai Bơ Tỏi Hàn Quốc từ A-Z chuẩn vị - Korean Cream Cheese Garlic Bread Recipe:    • Cách làm Bánh Mì Phô Mai Bơ Tỏi Hàn Quốc t...   🍀 Bánh Mì Nhân Kem Trứng dùng lò và không dùng lò siêu ngon - Oven and Non-oven Custard Bun Recipe    • Bánh Mì Nhân Kem Trứng dùng lò và không dù...   🍀 Cách làm Bánh Tiêu không cần nhồi bột, dễ làm, rỗng ruột, nhiều rễ tre, ngon- Hollow Donut Recipe:    • Cách làm Bánh Tiêu không cần nhồi bột, dễ ...   🍀 Cách làm Bánh Mì Sữa Nhật Bản mềm, thơm ngon, công thức nhồi tay- Japanese Milk Bread Recipe:    • Cách làm Bánh Mì Sữa Nhật Bản mềm, thơm ng...   🍀 Bánh Mì Bí Đỏ, cách làm bánh vỏ mềm, xốp, ngon; nhân béo ngậy - Super soft Pumpkin Bread/Bun Recipe:    • Bánh Mì Bí Đỏ, cách làm bánh  vỏ mềm, xốp,...   🍀 Bánh Mì Cua Phô Mai Chà Bông - bánh mềm, xốp, béo & rất ngon - Crab Milk Bun/Super Soft Bread Recipe:    • Bánh Mì Cua Phô Mai Chà Bông - bánh mềm, x...   🍀 Bánh Mì Hoa Cúc - Công thức chi tiết nhất để làm bánh mì hoa cúc tại nhà - Harry Brioche Recipe:    • Bánh Mì Hoa Cúc - Công thức chi tiết nhất ...   🍀 Bánh Mì Hoa Cúc - Công thức không dùng bột cái, cách nhồi không tách bơ, 2 cách thắt bím - Brioche:    • Bánh Mì Hoa Cúc - Công thức không dùng bột...   🍀 Cách làm Bánh Mì Hoa Cúc vị Sô Cô La kèm nhân kem rất ngon - Chocolate Brioche with filling Recipe:    • Cách làm Bánh Mì Hoa Cúc vị Sô Cô La kèm n...   Chúc mọi người thành công! #DAISYKITCHEN #BoVien #VietnameseBeefMeatBall Music: Clear Air - Somewhere Sunny by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. https://creativecommons.org/licenses/... Source: http://incompetech.com/music/royalty-... Artist: http://incompetech.com/