Почему это называется «французский тост», если это не французское блюдо? [ID0703] скачать в хорошем качестве

Почему это называется «французский тост», если это не французское блюдо? [ID0703]

Звучит так, будто это блюдо из парижского кафе… но действительно ли французские тосты — французское блюдо? В сегодняшнем эпизоде ​​мы проследим удивительную историю этого классического завтрака — от древнеримских кухонь до средневековой Европы и ранних американских кулинарных книг. Блюдо может быть простым, но его история охватывает столетия культурного обмена, языковых изменений и кулинарной эволюции. Временные метки: 0:03 – Вступление 1:04 – Рецепт из Древнего Рима 2:05 – Средневековая Европа и «Бедные рыцари» 3:05 – Когда «французский тост» появился в английском языке 4:03 – Миф об названии Олбани 4:58 – Как его на самом деле называют во Франции 5:50 – Почему это название сохранилось 6:50 – Заключение #историяпростыхвещей #французскийтост #историяеды #painperdu #древнийрим #средневековаяистория #происхождениееды #повседневнаяистория