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酥脆炸春卷 最受欢迎的家常小吃 鲜香味美 好吃到停不下来 食材： 包菜 550克 胡萝卜 100克 盐 1大勺 泡发黑木耳 100克 香菇 2个 猪肉末 200克 油 1.5大勺 米酒 1大勺 蚝油 1大勺 生抽 1.5大勺 糖 1小勺 白胡椒粉 1/8小勺 油（炸） 适量 ingredients : cabbage 550 g carrots 100 g salt 1 tbsp soaked black fungus 100 g shiitake mushroom 2 pieces ground pork 200 g cooking oil 1.5 tbsp rice wine 1 tbsp oyster sauce 1 tbsp soy sauce 1.5 tbsp sugar 1 tsp white pepper powder 1/8 tsp oil for fry as desired amount