Rączka gotuje - zupa z pieczonej papryki, pulpety w sosie porowym, buchty z powidłami скачать в хорошем качестве

Rączka gotuje - zupa z pieczonej papryki, pulpety w sosie porowym, buchty z powidłami

Odc. 319 - Remigiusz Rączka odwiedza Zawoję, gdzie przygotowuje zupę z pieczonej papryki, pulpety w sosie porowym i buchty z powidłami. Składniki poniżej: Zupa z pieczonej papryki czerwona papryka – 1 kg bulion warzywny – 1,5 l cebula – 1 szt. czosnek – 4 ząbki masło – 0,5 kostki sól, pieprz – do smaku drobny makaron – 250 g śmietana kwaśna – 4 łyżki natka pietruszki – 1 pęczek Pulpety z oscypkiem w sosie porowym mielony udziec wołowy – 50 dag oscypek – 2 szt. cebula – 1 szt. masło – 1 łyzka zimna woda – 100 ml jajko – 1 szt. olej – 1 łyzka sok z 0,5 cytryny świeży rozmaryn – kilka gałązek natka pietruszki – 0,5 pęczka sól, pieprz – do smaku mąka pszenna – 100 g sos porowy: por – 1 szt. (biała część) masło – 1 łyżka śmietana kremówka – ok. 200 ml bulion – 1 szklanka sól, pieprz – do smaku Buchty z powidłami ciasto drożdżowe: mąka pszenna – 0,5 kg drożdże – 5 dag mleko – 1 szklanka żółtka – 3 szt. jajko – 1 szt. sól – szczypta cukier wanilinowy – 1 łyżka cukier – 0,75 szklanki masło – 0,5 kostki powidła śliwkowe – 300 g cukier puder – 50 g