Нежный куриный карри с малиной, тающий во рту (волшебство мультиварки) скачать в хорошем качестве

Нежный куриный карри с малиной, тающий во рту (волшебство мультиварки)

Этот рецепт курицы с малиной, приготовленной в мультиварке, очень прост и невероятно вкусен! Соус просто восхитителен, он отлично подходит к курице, рису или жареному картофелю! https://kitchendivas.com/slow-cooker-... 4 куриные грудки без костей и кожи 1 стакан малинового джема или желе ½ стакана сухого белого вина ½ стакана красного винного уксуса ¼ стакана соевого соуса ¼ стакана желтой или дижонской горчицы 2-4 ст. л. измельченного чеснока (больше или меньше по вкусу) 3 ст. л. холодной воды 2 ст. л. кукурузного крахмала свежая малина для подачи (по желанию) В миске среднего размера смешайте джем или желе, вино, уксус, соевый соус, горчицу и чеснок. Перелейте смесь в большой герметичный пакет и добавьте куриные грудки. Убедитесь, что курица полностью покрыта маринадом, удалите как можно больше воздуха и маринуйте не менее 4 часов, а лучше всю ночь в холодильнике. Периодически поправляйте куриные грудки. Выложите курицу вместе с маринадом в мультиварку. Готовьте под крышкой на медленном огне 5-6 часов или на сильном огне 2-3 часа, или пока куриные грудки не будут готовы. Теперь у вас есть несколько вариантов. Вариант 1 Вы можете подавать курицу прямо из мультиварки. Вариант 2 Другой вариант — приготовить подливку или соус из сока, оставшегося в мультиварке. Вы должны попробовать это хотя бы раз! Установите температуру духовки на 200 или 250 градусов. Переложите курицу в противень или жаропрочную посуду шумовкой. Поставьте в духовку, чтобы она оставалась теплой, пока вы готовите подливку. Увеличьте мощность мультиварки до максимума или налейте жидкость в кастрюлю на плите. Доведите до кипения, если она еще не закипела. В небольшой миске смешайте воду и кукурузный крахмал. Добавьте в мультиварку и перемешайте до однородности. Жарьте под крышкой на высокой мощности около 10-15 минут или до загустения соуса. Полейте соусом курицу при подаче. Приятного аппетита!