mici (ricetta rumena) скачать в хорошем качестве

mici (ricetta rumena)

Mici fatti in casa Una specie di salsicce cotte rigorosamente sulla brace. I mici devono rimanere morbidi e succosi all’ interno e vanno serviti con la senape. Sono tradizionali rumeni ma ormai conosciuti anche in Italia e non solo, vi dico solo che mio marito li adora e mi chiede di preparali sempre. Nei supermercati si trovano già pronti per la cottura ma a me piace prepararli da zero così so esattamente cosa ci metto dentro 😁 ed è anche molto semplice! Social 📱🖥 ~blog: https://blog.giallozafferano.it/esplo... ~youtube :    / esplosionedigusto   ~Instagram: https://www.instagram.com/esplosioned... ~fb:   / esplosionedigusto   ~TikTok: https://www.tiktok.com/@esplosionedig... Provate anche:    • cotolette di cavolfiore al forno      • cotolette di finocchi al forno      • cotolette di finocchio senza uova   Ingredienti: 800 g carne macinata di vitello 800 g carne di suino 800 g carne ovina (Pulpa agnello ) succo di limone spezie (Paprika, pepe, aglio, etc) Mezzo cucchiaio bicarbonato Mezzo cucchiaio sale 500 g brodo vegetale Passaggi: Per prima cosa tritiamo la carne e la mischiamo. Aggiungiamo l’ aglio tritato, il bicarbonato, il sale, succo di limone e condimenti a piacere. Aggiungiamo il brodo ed amalgamiamo bene tutti gli ingredienti. Copriamo con la pellicola e mettiamo in frigo fino al giorno dopo. Il giorno dopo formiamo i mici prendendo un po’ di composto e modellando con le mani leggermente bagnate dobbiamo ottenere una salsiccia (guarda video). Li sistemiamo in un vassoio con la carta forno dentro lasciando un po’ di spazio tra di loro. Li cuociamo sulla brace per qualche minuto oppure li possiamo congelare e cuocere al momento del bisogno! #mici #esplosionedigusto #ricettatradizionale