김치의 으뜸 ‘전남 김치’…‘글로벌 김치’로 도약 / KBS 2026.03.06. скачать в хорошем качестве

김치의 으뜸 ‘전남 김치’…‘글로벌 김치’로 도약 / KBS 2026.03.06.

전국 최고의 맛을 자랑하는 남도의 김치가 전 세계에 수출되면서 K-푸드의 선두 주자로 자리매김하고 있는데요. 특히 미국 정부가 대표 발효 식품으로 김치를 거론하면서 인기가 더 높아질 것으로 보입니다. 최정민 기자입니다. [리포트] 소금에 절인 배춧잎 사이 사이에 정성스레 빨간 양념을 버무린 김치. 무게와 종류를 구분해 정성스럽게 포장해서 호주로 수출할 채비를 마칩니다. [김의병/김치 제조 공장 대표 : "전라도에서 우리나라에서 맛있는 김치가 세계에서도 맛있는 것과 마찬가지로 통한다고 생각합니다."] 지속적인 K-푸드 열풍으로 전 세계에서 김치 수요가 늘고 있는 가운데 김치의 본고장인 전남의 김치 수출도 꾸준히 증가해 작년에는 수출액이 7백만 달러에 육박했습니다. 또 수출국도 미국 중심에서 일본과 유럽 등으로 다변화하면서 전 세계로 뻗어나가고 있습니다. 최근에는 학교와 군 급식에 적용되는 미국 연방정부 식단 지침에도 김치가 건강에 좋은 음식으로 언급되고 있습니다. 전남도는 이러한 흐름을 바탕으로 수출용 김치의 품질 경쟁력과 우수성을 높일 예정입니다. [신현곤/전남도 국제협력관 : "해외 인증 시스템이라든지 포장 등을 집중적으로 지원해서 지속적으로 품질관리가 될 수 있도록 지원하는 것이 중요하다고 생각합니다."] 미국 등 5개 국가 16개 지역에서 '김치의 날'을 선정할 정도로 인기가 높아지는 가운데 전남의 김치가 국내를 넘어 전 세계 소비자들의 입맛을 사로잡을 수 있을지 주목됩니다. KBS 뉴스 최정민입니다. 촬영기자:이승준 ▣ KBS 기사 원문보기 : http://news.kbs.co.kr/news/view.do?nc... ▣ 제보 하기 ◇ 카카오톡 : 'KBS제보' 검색 ◇ 전화 : 02-781-1234 ◇ 홈페이지 : https://goo.gl/4bWbkG ◇ 이메일 : kbs1234@kbs.co.kr Copyright ⓒ KBS. All rights reserved. 무단 전재, 재배포 및 이용(AI 학습 포함) 금지 #전남 #김치 #해외수출 #지역뉴스 #광주