김치날치알밥 만들기 / 알밥에 이거 넣으면 더 맛있어요 / 쉬운요리 혼밥 레시피 скачать в хорошем качестве

김치날치알밥 만들기 / 알밥에 이거 넣으면 더 맛있어요 / 쉬운요리 혼밥 레시피

회 시켰더니 날치알을 주셔서, 킵 해놓았다가 알밥 만들어봤어요 : ) 개인적으로 알밥의 완성은 후리가케라고 생각합니당ㅋㅋ 우리 집이 맛집이 되는 순간! 시청해 주셔서 감사합니다. [주재료] (1인분 기준) 날치알 후리가케 단무지, 오이, 신김치, 김, 무순, 맛살 약간씩 고춧가루 1/3큰술, 설탕 1/3큰술, 참기름, 맛소금 밥 [만드는 법] 1. 단무지, 오이, 맛살을 먹기 좋은 크기로 잘게 썰어준다. 2. 신 김치도 잘게 잘라서 프라이팬에 기름을 넣고 김치, 고춧가루, 설탕, 참기름을 넣어 볶는다. 3. 뚝배기에 참기름을 바르고 불을 켜고 데운다. 4. 프라이팬에 밥을 넣어서 후리가케를 밥 위에 전체적으로 뿌리고 소금도 2번 톡톡 뿌려 볶는다. 5. 볶아진 밥을 뚝배기에 옮겨 담고 준비된 재료를 올린다. 6. 타닥타닥 소리가 나면 불을 끄고 잘 섞어서 먹는다. [tip] 날치알을 구입하셨을 경우 물에 레몬즙이나 맛술을 3~4 스푼정도 넣고 10분간 담갔다가 체에 걸러 물기를 뺀다 (비린내 제거) 김치의 신 정도에 따라 설탕 양을 조절해준다. #알밥 #쉬운요리 #김치날치알밥