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철팬을 고집하는 이유 지금 공개합니다

📌 선명한 4K 화질로 시청하시면 팬의 질감과 디테일을 더욱 생생하게 확인하실 수 있습니다! 안녕하세요, 중식에 대한 열정으로 ‘더웍(The Wok)’ 채널을 운영하고 있는 양희수 셰프입니다 :) 30대 인생 중 12년을 중식과 함께해오며, 늘 제 곁을 지켜준 단짝이 있습니다. 바로 ‘웍’입니다. 그 중에서도 제가 집에서 애정하며 사용하는 팬은 바로 ‘800도씨 라르고 철 팬 28cm 웍’입니다. 보통 업장에서 사용하는 전통 철팬(탄소강, 연철)은 길들이기 어렵고 관리도 까다로운 ‘야생마’ 같은 존재입니다.. 하지만 라르고 철팬은 ‘질화철’로 제작되어 ✅ 녹슬 걱정 없이 ✅ 간편한 관리로 ✅ 집에서도 식감, 향, 감칠맛까지 재료 본연의 맛을 훌륭하게 끌어내주는 팬입니다. 철팬과 무쇠팬의 진가를 제대로 알게 되면 요리의 재미와 맛이 배가됩니다. 📌시즈닝과 관리법 영상은 https://vvd.bz/Hrj 📌 지금 바로 라르고 철팬으로 요리의 품격을 올려보세요 👉 https://naver.me/G58TE0zJ 💬 영상 시청 후 궁금한 점이나 사용 중 어려운 점은 댓글로 남겨주시면 최대한 답변 드리겠습니다 . 감사합니다 ^^7 00:00 “시청자분들 소통과 댓글“ 00:34 “프라이팬의 중요성“ 01:41 “직접 보는 차이점“ 02:02 “철 팬의 강력한 장점“ 03:30 “ 철 팬으로 만든 고추잡채“