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아침식사로도 좋은 순두부계란탕! 절대 젓지 마세요! 포만감 가득~ 속이 뜨끈해집니다

바쁜 아침에 호로록 간단하게 먹을 수 있는 순두부계란탕 레시피 알려드립니다. 재료 : 달걀 2개, 순두부 1개, 쪽파 1줄(또는 대파), 양파 1/2개, 멸치액젓(참치액이나 새우젓도 ok), 간장, 다진마늘, 소금, 들기름, 후추 1) 냄비에 물 900ml, 간장 1T, 멸치액젓 1T 넣어 강불에 끓인다 2) 달걀에 소금 두 꼬집 정도 넣고 풀어준다 3) 쪽파는 송송 썰고 양파는 채 썰어준다 4) 끓으면 중불로 줄이고 채 썬 양파와 다진 마늘 1T 넣는다 5) 끓으면 달걀물 빙 둘러서 넣는다 (*저으면 탁해지므로 젓지말 것) 6) 순두부는 겉포장지를 깨끗이 씻어서 반으로 자른 뒤 숟가락으로 듬성듬성 잘라 넣어준다 7) 쪽파 넣고 부족한 간은 소금으로 맞춘다 8) 한소끔 끓으면 끝! 먹기 전에 기호에 따라 들기름 1T, 후추 소량 뿌려준다 --------------------------------------------------------------------------------- ▶ 좀 더 알고 싶다면?    • 아침식사로 좋은 음식! 역대급 초간단 아침식사 레시피를 추천합니다   --------------------------------------------------------------------------------- ▶ 김소형 채널H 블로그 https://blog.naver.com/channel__h ▶ 김소형 채널H 포스트 https://post.naver.com/channel__h ▶ 김소형 헤밀레쇼핑몰 https://bit.ly/4e0aOIS --------------------------------------------------------------------------------- [알립니다] 1. 공공의 건강 정보를 나누는 공간이므로 개인적인 건강 및 질환 상담, 약물, 제품 추천 등 일부 질문에는 답변 드릴 수 없음을 양해해 주시기 바랍니다. 2. 진료 도중 틈틈이 답변을 작성하고 있습니다만, 모든 질문에 답변을 드리지 못해 안타깝습니다. 좀 오래 걸리더라도 답변해드릴 수 있는 항목에 대해서는 최대한 답변해드리려고 합니다. 3. 채널H를 사랑해주시는 많은 분들을 위해 욕설, 분란을 일으킬 수 있거나 선정적인 글 등 불쾌감을 유발하는 댓글은 삭제될 수 있습니다. 채널H의 영상은 객관적 건강 정보와 관련 연구 결과를 토대로 기획, 제작되었으므로 보시는 분의 연령, 체질, 가족력, 기왕력 등 개인적 특성에 따라 정보의 적용이 달라질 수 있습니다. 개인에게 적용되는 구체적 정보는 건강 상태를 잘 알고 있는 주치의, 전문가와 상담으로 얻으실 수 있습니다. #순두부 #계란 #아침식사