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動画をご覧のみなさん、どうもこんにちは!!オオタニです! 今回はサルティンボッカですけども、皆さんこの名前聞いてぱっとイメージできますか? 食通の方なんかは、分かる方もいらっしゃると思います。でも、まだそんなに一般的じゃないですよねー。僕も、調理師学校で勉強してる時に初めて知ったんですけど、、、。 この料理の詳しい話は、動画の中でHEICHANが話してくれてるので是非見てください! にしてもですね~、この料理ホンマに美味くて。 これはもっと世間に浸透してもいいと思うんですよね。簡単だし。 賄いでもよく作ってますね、困ったときのリーサルウェポン、的な。笑 普段は仔牛のお肉なんですけども、今回は豚肉を使用してますので、家庭でもお手軽にお楽しみ頂けます! 是非作ってみて下さいね~ #イタリアン#イタリア料理#豚肉#メイン料理#サルティンボッカ#セージ#仔牛#麻布十番#ピアットスズキ#鈴木弥平#生ハム ◎このチャンネルでは、ご家庭でも作れる本格イタリアンをご紹介! 麻布十番のイタリアン『ピアットスズキ』のオーナーシェフ鈴木弥平 が、優しく、ユーモラスにお伝えしていきます!そんなエンタメ要素が満載の『料理バラエティー番組』です! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 〜ピアットスズキ〜 〒106-0045 東京都港区麻布十番1-7-7 はせべやビル4F TEL 03-5414-2116 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A1307... ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ↑お食事のご予約、お問い合わせはこちらまで。 ▼出演 HEICHAN(鈴木弥平)、木下さん、オオタニさん ▼スタッフ 料理選定・OP制作:ピアットスズキ 監督・脚本・企画・制作:ominae 撮影・音楽:ominae 編集・ビジュアルデザイン:MOV LABO ☆ominae氏の書籍「広告コピーと100の物語」 ➡https://www.kyoiku.co.jp/00search/boo...