Mít trộn “Bà Già” 80 tuổi hơn 30 năm nổi tiếng Đà Nẵng скачать в хорошем качестве

Mít trộn “Bà Già” 80 tuổi hơn 30 năm nổi tiếng Đà Nẵng

Quán mít trộn “Bà Già” nổi tiếng Đà Nẵng hơn 30 năm qua, khách phải chen chân mới có chỗ ngồi Nằm sâu trong con hẻm nhỏ số 47/25 đường Lý Thái Tổ (quận Hải Châu) quán mít trộn “Bà Già” có tuổi đời hơn 3 thập kỷ đã trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều bạn trẻ “ghiền” ăn vặt ở Đà Nẵng. Chủ quán là cụ bà Nguyễn Thị Mông. Quán mở bán tất cả các ngày trong tuần, từ 15h - 22h. Quán mít trộn này lúc nào cũng đông nghịt người. Lượng khách ra vào tấp nập, thậm chí nhiều người phải ngồi trên xe máy xếp hàng vì chẳng còn chỗ trống mà để xe nữa. Quán mít trộn này sở dĩ nổi tiếng suốt 30 năm nay là vì quán có những bí quyết riêng mà chẳng mấy ai biết được. Theo bà Mông thì đến tận bây giờ, công đoạn luộc mít vẫn do tự tay bà đảm nhận. Bà có những công thức riêng làm cho mít không bị chát, cũng không bị vữa ra mà phải tạo được vị ngọt dai của mít. Da heo cũng phải chọn loại da vừa mềm lại vừa dai. Cộng với những gia vị được bà nêm nếm một cách cẩn thận tạo nên món mít trộn rất đậm đà, vừa dai lại vừa bùi bùi rất đặc trưng. Giá từ 15k/ dĩa. Kênh thông tin Viet Foods là kênh thông tin hàng đầu, cập nhật liên tục vấn đề ẩm thực, xã hội, giải trí... Các bạn nhớ Đăng ký kênh để theo dõi nhiều tin tức hấp dẫn nhé:    / @hoangtay81